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Dolcini Di Mandorle
❤️💛…Un dolcino con il caffettino?..Ecco i Dolcini Di Mandorle, morbidi e profumati…💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛Ricetta Ingredienti: 400 gr di mandorle spellate, 250 gr di zucchero, 2 albumi, Buccia di limone 🍋 grattugiata Procedimento: Ho tritato le mandorle, non tanto finemente, ho aggiunto lo zucchero, gli albumi (che ho leggermente sbattuto con la forchetta) e la buccia di limone. Ho fatto riposare la pasta un paio d’ore in frigo e poi ho fatto le palline con una ciliegia candita al centro. Le ho passate nello zucchero ed infornato a 180 gradi per una decina di minuti!!! ❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛 https://www.dolciprelibatezze.it/i-dolcini-di-mandorle/
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Chiffon Cake Al Cioccolato
Chiffon Cake Al Cioccolato decorata con panna e fragole e perle argentate Ingredienti: 6 uova, 300 g zucchero, 250 g farina, 50 g cacao amaro, 200 ml acqua, 125 ml olio di semi di girasole, 1 bustina Cremor Tartaro,1 bustina lievito per dolci Procedimento: Prendiamo uno stampo da Chiffon Cake del diametro di 26 cm (non occorre oliarlo e infarinarlo) e versiamo l'impasto al suo interno. Mettiamo a cuocere la Chiffon Cake in forno statico a 165° per 50-60 minuti, oppure in forno ventilato a 150° per 50-60 minuti. Una volta raffreddata, decorarla con: 500 gr di panna fresca montata 10/12 fragole Perle argentate https://www.dolciprelibatezze.it/chiffon-cake-al-cioccolato/
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Cesto Autunnale🍄🌰🍂
Cesto Autunnale🍄🌰🍂 Per la frolla: 500 gr farina, 250 gr burro, 200 gr zucchero, 2 uova medie, 30 gr di cioccolato in polvere amaro, per la parte scura 120 gr di cioccolato fondente e 100 ml di panna per la ganache (a bagnomaria) di copertura delle castagne e cappelle dei funghi. Cereali a Chips (al cacao) per le pigne da inserire nell impasto fatto con biscotti al cioccolato, (io batticuori), 150 gr frullati con panna liquida,(vedete voi più o meno in base alla morbidezza dell'impasto voluta) per fare palline dove inserire Chips, le pigne non vanno cotte. Riposare la frolla in frigo per 1 oretta, intagliare, decorare. Poi cuocere a 180 gradi per 15 minuti!! 😄 https://www.dolciprelibatezze.it/cesto-autunnale/