TORTA DA SOGNO RICETTA PAN DI SPAGNA: 10 UOVA, 300 G DI ZUCCHERO, 150 G DI FARINA 00, 150 G DI FECOLA COTTURA A 150° PER CIRCA 40 MINUTI...HO TAGLIATO IL PAN DI SPAGNA A TRE STRATI FARCITO CON CREMA PASTICCERA E FRUTTI DI BOSCO. QUESTI ULTIMI PASSATI IN PADELLA PER 3 MINUTI CON 2 CUCCHIAI DI ZUCCHERO. UNA VOLTA RAFFREDDATI HO FRULLATI I FRUTTI ROSSI, IL SUCCO È SERVITO PER LA BAGNA. LA TORTA È STATA DECORATA CON PASTA DI ZUCCHERO, I FIORI LI HO FATTI UN GIORNO PRIMA. INFINE, ABBIAMO GUSTATO LA TORTA IN DOLCE COMPAGNIA. ..🍾🥂🦋🎂🥳🥳🥳❤ https://www.dolciprelibatezze.it/torta-da-sogno/
Ecco a voi il Ciambellone ☺ 4 uova, 260 g zucchero, 200 ml olio, 230 ml latte, Pizzico di sale, Buccia di un limone, 400 gr farina 00, 1 bustina di lievito per dolci Montare uova e zucchero. Aggiungere olio, latte, sale, buccia di limone, infine farina 00 e lievito per dolci. Mettere in Forno preriscaldato a 170° per 40 minuti!! https://www.dolciprelibatezze.it/ciambellone/
❤TORTA CAROTE E CIOCCOLATO Ingredienti per una tortiera da 26 cm: 300 gr di farina 00, 150 g fecola di patate, 250 gr di carote (peso da pulite), 200 gr di zucchero semolato o di canna, 100 gr di cioccolato fondente (90% di cacao), 100 gr di nocciole, 125 gr di yogurt bianco magro, 100 gr di olio di semi, 50 gr di latte intero o parzialmente scremato, 1 vanillina, 1 lievito in polvere per dolci, 1 pizzico di cannella CON BIMBY: Mettere nel boccale lo zucchero, il cioccolato e le nocciole, polverizzare a velocità turbo per 10 secondi. Aggiungere le carote, precedentemente pelate e tagliate a rondelle, e tritare per 15/20 secondi a velocità 7. Con la spatola portare il composto al centro del boccale e pulire anche la parte interna del coperchio. Ora aggiungere il resto degli ingredienti e lavorate 30 secondi velocità 6. Versate l’impasto in una teglia imburrata e infarinata o ricoperta con carta forno e infornare in forno già caldo a 180° statico per 30/40 minuti. Fare la prova stecchino. Una volta fredda si può cospargere la Torta carote e cioccolato con lo zucchero a velo. SENZA BIMBY: Frullare lo zucchero, il cioccolato e le nocciole fino a ridurle in polvere e metterle in una ciotola. Frullare le carote precedentemente pelate e tagliate a rondelle e mettere anche loro nella ciotola. Mescolare e poi unire tutti gli altri ingredienti. Amalgamare bene tutto senza formare grumi aiutandosi con un frullatore ad immersione o una frusta elettrica. Poi versare l’impasto in una teglia imburrata e infarinata o ricoperta con carta forno. Mettere in forno già caldo a 180° statico per 30/40 minuti. Fare la prova stecchino. Una volta fredda, l'ho guarnita con le zucche gommose e gattini di zucchero. https://www.dolciprelibatezze.it/torta-carote-e-cioccolato/