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Torta Di Prugne E Ricotta
Torta Di Prugne E Ricotta 🌺 In una ciotola mescolate tutto in una volta con un frustino elettrico o con la planetaria.
170 gr di farina 00
60 gr di zucchero semolato
100 gr di burro ammorbidito
2 uova
1 cucchiaino raso di lievito per dolci
2 gocce estratto vaniglia
Non appena è pronto, spalmate questo impasto su una teglia rivestita con carta forno.
Io ho usato una teglia rettangolare 35x13cm,per queste dosi è perfetta. Preparate quindi la crema, con frustino elettrico o planetaria montate. 500 gr di ricotta, in alternativa Quark
60 gr di zucchero semolato
Mezza busta di preparato per budino gusto vaniglia
1 uovo e 2 gocce estratto vaniglia
Spalmate questa farcia sull'impasto precedentemente messo nella teglia e guarnite infine con fette di prugne.
Se avete pazienza e voglia a mò di fiorellini selvatici del West altrimenti va bene anche a vostro piacimento. 😅🙈
Infornate il tutto in forno statico preriscaldato a 180° per circa 40 minuti, appena i bordi saranno dorati è quasi pronta.
Poi sempre se avete voglia, decorate con qualche pallina zuccherata, granella e voilà!!! 💞 https://www.dolciprelibatezze.it/torta-di-prugne-e-ricotta/
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Saccottini E Cornetti Semi Sfogliati
Saccottini E Cornetti Semi Sfogliati Ingredienti: 225 gr di farina Manitoba, 225 gr di farina 00, 100 ml di olio di semi di girasole, due uova, 10 gr di lievito di birra, 250 ml di latte, 60 gr di zucchero, burro quanto basta ! Preparazione: Sciogliere il lievito nel latte tiepido con 40 gr di zucchero. Aggiungere le farine e gli ultimi 20 gr di zucchero, dopo due minuti aggiungere le uova e poi l'olio. Impastare bene, formare un panetto, dividerlo in 4 parti e lasciare lievitare x due ore. Dividere in due parti ogni panetto e stenderli cospargento su ogni sfoglia burro e zucchero di canna mettendoli uno sopra l'altro. L'ultima sfoglia di sopra non va spennellata, stendere con il mattarello formare i cornetti e lasciare lievitare. Si possono congelare i cornetti senza farli lievitare!!! https://www.dolciprelibatezze.it/saccottini-e-cornetti-semi-sfogliati/
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Torta Marmorizzata
Torta Marmorizzata, pronta per essere inzuppata nel latte!..🥛🍩🥛🍩🥛Ricetta Ingredienti: 250 gr di farina, 200 gr di zucchero, 3 uova grandi, 250 ml di panna fresca, 30 gr di cacao amaro, 5 cucchiai di latte, 1 bustina di lievito, 1 di vanillina Procedimento: Mescolare la farina con il lievito, e vanillina. In una ciotola invece il cacao con il latte. Montare le uova con lo zucchero e pian piano aggiungere gli ingredienti secchi. Montare la panna ed amalgamarla con una spatola, ho diviso i due impasti, ho aggiunto in una il cacao. Poi ho sistemato tutto in uno stampo per ciambelle, alternando le cucchiaiate. In forno a 180 gradi per 40 minuti!!! 🍩🥛🍩🥛🍩🥛https://www.dolciprelibatezze.it/torta-marmorizzata/