Ricette Particolari
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TORTA DI MELE BUONISSIMA 3 mele, 3 uova, 80 gr di olio di semi, 150 gr di zucchero (più 2 cucchiai x la superficie), 270 gr di farina, 1 pizzico di sale, 1 bustina di lievito x dolci, 1 cucchiaino (o più a seconda dei gusti, di cannella) Sbattere le uova con lo zucchero fino a quando diventano chiare e gonfie, unire l'olio, la farina setacciata con il lievito, il sale. Amalgamare bene e aggiungere 2 mele tagliate a tocchetti, mescolare e versare in uno stampo da 22 cm di diametro. Distribuire sulla superficie la mela rimasta, tagliata a fettine e i 2 cucchiai di zucchero. Infornare a 180 gradi per 50/55 minuti. Prova stecchino. Ps: Io ho aggiunto una manciatona di uvetta fatta ammorbidire nel Vino Santo !!🍷🍷 https://www.dolciprelibatezze.it/torta-di-mele-buonissima/
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Biscottini A Sorpresa 500 gr di farina, 200 gr di zucchero, 200 gr di burro, 2 tuorli, 2 uova intere, la scorza di un limone grattugiata, mezzo cucchiaino di lievito per dolci, Marmellata e Nutella per la guarnizione e zucchero a velo Preparazione Frolla: Mettere nella planetaria le uova, lo zucchero e il burro tagliato a pezzetti. Una volta amalgamati questi Ingredienti, aggiungere la farina e il lievito. Fare un Panetto, avvolgerlo nella pellicola e fare riposare in frigo almeno per un'ora. Stendere un disco di pasta frolla di 3/4 mm e fare le formine. Mettere a cuocere in Forno, Ventilato preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti. Assemblare i biscottini, mettendo tra i due biscotti Marmellata o Nutella. Spolverare con zucchero a velo. https://www.dolciprelibatezze.it/biscottini-a-sorpresa/
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Biscotti Di Mandorle Dolcissimi ❤ 300 g farina di mandorle, 200 g zucchero a velo, 1 fialetta aroma alle mandorle, 3 albumi Impasto sempre un po' morbido, così non ho difficoltà a lavorare con la sac a' poche. Formo i biscotti su una teglia rivestita con Carta Forno e metto in frigo almeno per 6 ore. Metto in Forno a 180 gradi fino a farli dorare !!! https://www.dolciprelibatezze.it/biscotti-di-mandorle/