Maria Silvia Muscatello
Founder Junior
Vari cavoli
2020-10-26 09:54:38
I cavoli sono considerati gli ortaggi più nutrienti del mondo. Ogni varietà ha le proprie caratteristiche nutrizionali, ma in generale i cavoli sono ricchi di sali minerali come il calcio e il ferro, di sostanze benefiche che rafforzano il sistema immunitarie e di fibre che prevengono i problemi
Maria Silvia Muscatello
Founder Junior
Capperi
2020-10-26 09:40:06
I più famosi sono i capperi di Pantelleria, uno dei simboli della tradizione alimentare italiana. Ma cosa sappiamo davvero dei capperi? I capperi sono i boccioli non i frutti di un piccolo arbusto, chiamato in botanica Capperis spinosa.
Maria Silvia Muscatello
Founder Junior
Aforisma
2020-10-26 09:28:03