La papaya è una pianta tropicale originaria del Messico coltivata in vari Paesi del Sud America e dell’Asia. Dall’aspetto simile al melone, la papaya è un frutto dalla polpa morbida e succosa, dal sapore dolce e aromatico, ricco di proprietà importanti per la salute.
Detta anche “frutto della vitalità”, per le sue proprietà energetiche e rivitalizzanti, ha proprietà antinfiammatorie e diuretiche ed è in grado di rinforzare il sistema immunitario, non è solo un importante alleato della nostra salute ma anche della nostra bellezza. Combatte i radicali liberi e l'invecchiamento meglio di una crema antirughe.
Molto dissetante grazie al suo elevato quantitativo di acqua, la papaya contiene anche vitamine A-E-C, magnesio, potassio, fibre, zinco, ferro. La vitamina C e lo zinco rinforzano il sistema immunitario mentre il potassio e il magnesio forniscono energia per far fronte a tutti gli impegni della giornata.
La sua polpa dal colore giallo contiene inoltre un enzima noto come papaina, utile in caso di problemi digestivi. La papaya è inoltre indicata in caso di stitichezza e ipertensione. È in grado di ridurre il colesterolo cattivo, grazie anche alla presenza del potassio, in grado di bilanciare i livelli di sodio nel sangue.
La papaina, infine, ha una grande capacità di riequilibrare l’equilibrio acido-base nel corpo, poiché l’iperacidità è il primo fattore di danneggiamento cellulare, ed è assolutamente sollecitata dallo stile di vita odierno: fumo, inquinamento, cibo spazzatura e stress.
Una miscela perfetta di elementi nutritivi importanti che rendono questo frutto un vero e proprio alleato per tenere sotto controllo il diabete. Senza contare che si tratta di un frutto con notevoli proprietà benefiche per la salute degli occhi: garantisce una sorta di protezione naturale contro le degenerazioni della retina e alcune patologie dell’occhio tra cui la cataratta.
La papaya non apporta una grande quantità di calorie: per 100 grammi di parte edibile solo 28 calorie.
La papaya, come tutti gli elementi di origine vegetale, non contiene colesterolo.
Quando prepariamo la papaya da mangiare, tendiamo a scartarne i semi, ignorando magari che hanno proprietà e benefici importanti.
Prima di tutto, sono un importante fonte di depurazione per il fegato. Basta frullare 5 semi di papaya pestati con un cucchiaio di succo di limone e bere questo composto 2 volte al giorno per un mese. Sono poi alleati della salute intestinale, permettendo di eliminare eventuali parassiti o problemi digestivi. Facciamo essicare i semi, trituriamoli e mescoliamoli con dell’acqua e uno o due cucchiai di miele dopo aver fatto bollire il composto. Va poi assunto questa mistura dalle due alle tre volte al giorno.
Numerosi studi hanno stabilito che i semi di papaya sono in grado di proteggere il fegato dalle malattie e hanno un’importante azione brucia-grassi, impedendo che il corpo assorba zuccheri e grassi in eccesso.
La stagione estiva si trova il frutto fresco con una certa facilità per preparare un delizioso centrifugato o frullato ricco di proprietà antiossidanti. Ecco come procedere:
INGREDIENTI:
1 papaya, 3 fette di ananas.
PREPARAZIONE
Private la papaya dei semi e tagliate la frutta a tocchetti, riponete il tutto nella centrifuga oppure nel frullatore.
Inoltre mangiare regolarmente la Papaya, ci aiuta a mantenere la pelle bella, liscia e giovane. La sua polpa dolce e succosa, dopo essere stata schiacciata, aiuta la pelle a rigenerarsi.
È possibile preparare una maschera di bellezza fai da te frullando la polpa della papaya e applicandola su viso e collo. Una volta applicata la maschera sul viso, mantenetela per circa mezz’ora e poi risciacquate accuratamente: la pelle risulterà subito morbida ed elastica.🌻