Maria Silvia Muscatello
2021-08-23 14:53:01
Quinoa
Maria Silvia Muscatello
2021-08-23 14:35:37
Maria Silvia Muscatello
2021-08-23 13:12:48
Il cioccolato fa bene al cervello
La ricerca su cioccolato e cervello si è svolta su un campione di 968 consumatori di cioccolato di età compresa tra i 23 e i 98 anni monitorati per 30 anni. Le funzioni cerebrali delle persone analizzate sono state messe alla prova grazie ad una serie di test che miravano a valutarne la memoria visiva, di lavoro e le capacità verbali. Si è potuto vedere così un effetto decisamente positivo del consumo di cioccolato in particolare in quelle persone che lo consumavano settimanalmente almeno una volta.