La ricetta originale, per preparare la salsa tzatziki secondo una ricetta che si avvicini il più possibile alla versione originale vi serviranno:250 gr di yogurt greco, cucchiai di olio extravergine, 2 spicchi d'aglio, 2 cucchiaini di aneto tritato, 1 cetriolo, 1 cucchiaino di aceto, 1 pizzico di sale. Affettate il cetriolo a cubetti molto piccoli, senza sbucciarlo, oppure tritatelo con una grattugia a trama grossa e lasciatelo scolare. Tritate finemente l'aglio e l'aneto. Mescolate lo yogurt greco e l'olio extravergine con energia servendovi di un cucchiaio e di una frusta. Aggiungete sale aceto, aglio tritato, aneto, un pizzico di sale, mescolate e servite. (Molto buona).
Benefici terapeutici ed estetici della talassoterapia
2018-12-30 10:31:20
La talassoterapia è generalmente indicata per grandi e piccini, anche per le donne in gravidanza: in questo caso esistono dei percorsi specifici, affiancati da diete e impacchi. Tra i benefici terapeutici, la talassoterapia è utile per chi soffre di malattie della pelle: come dermatiti, psoriasi, eritemi ed eczemi: l'acqua di mare infatti rafforza il metabolismo, riducendo il prurito. Tra le malattie respiratorie, l'aria marina, ricca di iodio, è utile in caso di asma, sinusite e catarro, agisce infatti sui bronchi, facilitando la respirazione. La talassoterapia viene utilizzata anche per malattie circolatorie: in questi casi sono molto efficaci le passeggiate sulla sabbia, che effettua una sorta di massaggio. In caso di malattie delle ossa, anche artropatie croniche, i trattamenti consigliati sono passeggiate in acqua di mare e impacchi di sale. Sedute e massaggi a base di acqua marina, si sono rivelati utili anche per ridurre stati di ansia e depressione, affiancati da specifiche cure mediche.Tra i benefici estetici, la talassoterapia è risultata efficace per ridurre la cellulite e i cuscinetti di grasso: l'azione del mare aiuta a drenare i liquidi in eccesso e migliora la circolazione, riducendo gonfiore e pelle a buccia d'arancia. L'acqua salata aiuta inoltre a rendere la pelle più elastica, riducendo così anche le smagliature: in questo caso sono utili bagni in acqua marina ed impacchi da effettuare almeno una volta al mese. La talassoterapia si è rivelata efficace anche per la cura dei capelli: aiutando a ridurre il sebo in eccesso e a combattere la forfora.