L’erba cresce naturalmente e le cannucce non vengono trattate con prodotti chimici o conservanti, non alterano minimamente il sapore del prodotto e sono anche ricche di fibre, volendo si possono masticare dopo avere mangiato per rendere i denti più puliti”. Inizialmente pensate per essere monouso se utilizzate per esempio in esercizi pubblici come bar o ristoranti, in realtà è anche possibile lavarle, asciugarle e riutilizzarle fino a quando non si deteriorano, soprattutto se l’utilizzo è casalingo.
Una volta usate e riusate si buttano come qualsiasi scarto alimentare, direttamente nel bidone dell’organico. Le cannucce aiutano e sostengono anche il lavoro delle popolazioni locali vietnamite, infatti sono prodotte dalle donne dei villaggi a cui viene pagato il giusto prezzo per il loro lavoro.
E’ possibile ordinarle ed acquistarle dal loro sito, Tran Ong Hut Co dove si possono trovare consigli e suggerimenti sull’utilizzo ed il mantenimento delle cannucce.
Ricordando che un rapporto pubblicato dalla Ellen MacArthur Foundation, ha stimato che se l’attuale tasso di inquinamento plastico continua, entro 30 anni nei mari e oceani del mondo ci saranno più rifiuti di plastica che numero di pesci.
Questo è sicuramente un ottimo modo per ridurre i rifiuti di plastica ed è un esempio perfetto che dimostra che i nostri moderni comfort non devono per forza essere fatti di plastica ed essere una possibile fonte di inquinamento
Le cannucce fatte d’erba 100% ecologiche, contro l’inquinamento della plastica
Eliminare la plastica monouso si può ed è sempre più facile, arrivano dal Vietnam le cannucce d’erba totalmente biodegradabili.
L’imprenditore vietnamita Tran Minh Tien proprietario dell’azienda “Ong Hut Co” ha pensato di utilizzare semplici steli d’erba per produrre cannucce biodegradabili in modo completamente sostenibile, così da eliminare parte di tutta quella plastica monouso che è uno dei maggiori inquinanti dei mari, e che è pericolosa soprattutto per la fauna e flora marina. L’erba che Tran ha deciso di utilizzare per il suo progetto è l’erba “Lepironia articulata” “Carice grigio” che cresce spontaneamente nelle zone umide del Vietnam, questo tipo di erba è molto lunga e ha il fusto cavo, perfetta per diventare una cannuccia.
Semplicemente l’uomo raccoglie i gambi di erba vuoti, li lava, li taglia fino a 20 cm. Poi ripulisce l’interno con un’asta prima della pulizia finale e della spedizione.
Le cannucce possono essere vendute fresche, che si possono mantenere a lungo utilizzabili facendole bollire con un pò di sale e poi asciugare, questa versione fresca dura massimo un mese con questo procedimento, oppure Tran vende anche cannucce secche, che vengono fatte direttamente fatte essiccare al sole e poi cotte in forno, cambiano colore, diventano beige e si conservano tranquillamente per 6 mesi,
Le cannucce, che Tran distribuisce e spedisce in tutto il mondo, vengono spedite in confezioni da 100 pezzi, e anche l’imballaggio esterno non può che essere 100% biodegradabile, infatti le cannucce vengono avvolte in foglie di banano.
Lo stoppione, conosciuto anche con i nomi di “cardo campestre” e “scardaccione”, è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Composite.
E’una pianta conosciuta e apprezzata per le sue proprietà medicinali, svolge un’efficace azione stomachica e digestiva, adatta per stimolare la digestione lenta e difficile, impedisce la formazione di gas nello stomaco.
E’ un buon digestivo e disintossicante, assai utile per depurare il fegato ed eliminare le manifestazione cutanee pruriginose conseguenti. E’ molto efficace nella cura delle bronchiti con catarro, stimola le attività renali e biliari, favorendo i processi diuretici in catodi ritenzione di liquidi, edemi e gonfiori agli arti inferiori, favorisce la secrezione della bile e allevia i disturbi della cistifellea.
I principi attivi sono contenuti principalmente nella radice: acidi organici di varia natura, mucillagine, tannini, resina, sali minerali, in particolare sali di potassio, calcio, magnesio, gomma e vitamine. E’ un prezioso e semplice alleato naturale per la nostra salute.