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Curcuma
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Ricchi di omega-3, fibre e ferro, i semi di lino sono veri e propri alleati della nostra salute.
Arricchire la nostra alimentazione quotidiana con i semi di lino è abbastanza semplice, un buon consiglio è però quello di utilizzarli il più possibile crudi e macinati sul momento (meglio se con un mortaio o macinacaffè) per godere al meglio delle loro proprietà , in particolare per fare in modo che si mantengano intatti gli Omega 3.
Questi semi, e l’olio che se ne ricava, sono infatti una delle fonti vegetali più ricche di questi preziosi grassi buoni, tanto importanti per la salute di cuore, cervello e sistema nervoso. 3 cucchiaini sono la dose giornaliera consigliata.
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Avocado