Francesco Maccioni

Founder Junior

2022-02-25 15:13:56

Assumere fermenti lattici accelera la guarigione da Covid : è quanto dimostra una recente ricerca

Una recente ricerca ha dimostrato come i probiotici aumentino le difese immunitarie e abbassino i livelli di infiammazione.

Ma cari amici vediamo insieme se e come i fermenti lattici sono veramente utili nel contrastare il Covid.Il ruolo della flora intestinale è ormai al centro di studi che riguardano quasi qualsiasi condizione. Sistema immunitario, depressione e ansia, diabete, malattie cardiovascolari e neurologiche. Ora uno studio sostiene che i “batteri buoni” che si trovano nell’intestino aiutino ad accelerare la guarigione da Covid.

I ricercatori dell’Università di Plymouth hanno analizzato i dati di un gruppo di 300 pazienti Covid con un’età tra i 16 e i 60 anni, erano tutti risultati positivi a un test molecolari e  nessuno di loro ha avuto la necessità di andare in ospedale. Insieme a loro un altro gruppo con le stesse caratteristiche. Il primo gruppo ha assunto una capsula di probiotici, mentre il secondo un placebo ed i risultati dello studio  sono stati pubblicati sulla rivista scientifica Gut Microbes.

Il team di ricercatori ha dimostrato che il 53% di coloro che hanno assunto il probiotico non aveva alcun sintomo di Covid entro un mese, mentre il secondo gruppo si fermava al 28 per cento; il 

Già una ricerca svolta nei Paesi Bassi 10 anni fa 

Oltre al fatto che i volontari del primo gruppo riguardanti il recente studio guarissero prima e che mostravano di avere una carica virale più bassa siamo in grado di sapere che al contrario una carica virale alta non solo ci rende più contagiosi, ma generalmente dà sintomi più severi della malattia.

Sappiamo cosi' che i probiotici sono in grado di modificare il Microbioma intestinale e che in questo modo il  nostro sistema immunitario è più forte, inoltre siamo a conoscenza di livelli di infiammazione più bassi.

Il recente studio presenta dei limiti dato che non prende in considerazione persone più anziane di 60 anni, una tra le categorie a rischio per lo sviluppo di sintomi importanti di Covid. Inoltre i ricercatori non ci rivelano se i volontari seguiti siano stati vaccinati o meno, in aggiunta va ricordato che i fermenti lattici nelle persone immunodepresse devono essere usati con grande cautela

Fonte :OK SALUTE E BENESSERE

Immagine tratta da(by) Cure-Naturali.it  Web Page

Francesco Maccioni  Consulente G&Life S.p.A. Brand Generame, Consulente USANA,  Ricercatore Indipendente, filantropo

Tel. 3284930730

Email : [email protected]

www.generame.com 

www.usana.com

Francesco Maccioni

Founder Junior

2022-02-25 14:11:29

 La vita è bella 

Cari amici e membri della community desidero avere il piacere di condividere con voi un prezioso pensiero del nostro bravo Roberto Benigni riguardante la bellezza della vita, un pensiero il suo che mi trova pienamente in accordo

“Pronunciare questa frase ‘la vita è bella’, nel tuo 

periodo più buio, non è cosa da niente.

Dirlo forse è più semplice che crederci, ma se ci 

credi, forse riuscirai a comprendere il vero 

significato di questa vita…

perché la vita è bella non perché tu hai, ma 

perché tu dai, nonostante tutto…

La felicità la trovi nei piccoli gesti quotidiani…

nei silenzi ascoltati…

nei vuoti riempiti…

nei sorrisi regalati e nell’amore vissuto…

La vita è bella se cerchiamo di vivere la felicità e non

 d’inseguirla”.

- Roberto Benigni

Fonte : Lo Sguardo Nell'anima  Facebook Page

Immagine tratta da(by) Aforisticamente  Web Page

Francesco Maccioni

Founder Junior

2022-02-24 15:56:36

La Cotoletta alla Bolognese : un secondo piatto ricco e godurioso della cucina tradizionale emiliana

La "Cotoletta alla Bolognese" è una ricetta ricca e sostanziosa, piacevolmente saporita e perfetta per guastare la cotoletta in maniera ancora più golosa attraverso la sua preparazione; si differenzia dalla "Cotoletta alla Milanese" per essere farcita con il prosciutto e la mozzarella ed anche dalla cottura.

Ingredienti :

  • 4 Fettine di vitello
  • 2 Uova
  • q.b. Pangrattato
  • q.b. Farina 00
  • 4 Fette di prosciutto crudo
  • 4 cucchiai Parmigiano grattugiato
  • 5-6 cucchiai Brodo di carne
  • q.b. burro o olio extravergine di oliva
  • q.b. Sale e pepe

Per la preparazione :

Potete iniziare sbattendo le 2 uova in un piatto e versare la farina e il pangrattato in altri 2 piatti. Quindi passate le fettine prima nella farina, successivamente nell’ uovo e successivamente nel pangrattato.

Dopo di chè in una padella antiaderente scaldate il burro o l’olio extravergine di oliva poi cuocete le fettine una alla volta avendo cura di rigirarle di tanto in tanto, fino a quando saranno ben dorate. Al termine scolate in fogli di carta assorbente, per poi salare a piacere. Versate successivamente in una seconda padella il brodo e accendete a bassa fiamma. Quindi adagiate le fettine ricoprendo con le fette di prosciutto e cospargendo con del parmigiano grattugiato. Cuocete coperti con coperchio fino a quando il brodo si sarà assorbito ed il formaggio sciolto, a questo non vi rimarrà che servire la vostra deliziosa cotoletta ben calda e a deliziarvi il palato

Fonte : Blog Giallo Zafferano

             LA CUCINA ITALIA

Immagine tratta da (by) Blog Giallo Zafferano

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