Anno nuovo, la poesia di Goethe

Cari amici e membri della community desidero proporvi la poesia del Johann Wolfgang von Goethe Anno Nuovo nella quale l'autore cerca di riassumere in breve ciò che a fine anno dovremmo imparare . la fiducia.

Cari amici infatti l'avere fiducia nel futuro rappresenta il giusto atteggiamento per recuperare le forza e le energie; forze che attingono dal passato e che ci forniscono l'aiuto nel costruire nuove consapevolezze.

" Anno Nuovo

A noi che siamo

tra il vecchio e il nuovo,

la sorte dona

queste ore liete;

e il passato impone

d’aver fiducia

a guardare avanti

e a guardare indietro."

- Johann Wolfgang von Goethe

Fonte : LIBRERIAMO Web Page

Immagine tratta da(by) Skuola.net Web Page

Filetti di Orata al cartoccio al profumo di clementine 

Cari amici e membri della community di Cam.TV desidero proporvi uno squisito piatto di mare  che sicuramente delizierà il vostro palato e quello dei vostri ospiti.

Vi surgerisco infatti tale prelibato piatto  dalla facile preparazione per celebrare una ricorrenza insieme ai vostri cari : i Filetti di Orata al cartoccio al profumo delle clementine

• 4 filetti di orate

• 5 clementine o mandaranci

• 4 rametti di timo fresco

• 2 spicchi aglio

• 2 peperoncini

• 40 gr di  rucola

• 1 mela verde

• 1 sedano,  costa

• sale

• olio di oliva extravergine o olio evo

Preparazione : 

Fonte : SEDANO ALLEGRO  Web Page

Video  tratto da(by) SEDANO ALLEGRO  Web Page

Filetti di Orata al cartoccio al profumo di clementine | SedanoAllegro

Consigli per rigenerarsi durante le Festività

Cari amici e membri della community le feste di Natale e di fine anno sono attese per un motivo o per un altro attese da tutti noi. Il relax, i viaggi, il raccoglimento spirituale, dedicarsi alla famiglia: ognuno di noi associa alle festività natalizie un piacere personale. Ma soprattutto queste possono risultare davvero rigeneranti per il nostro benessere psichico, purché siano tenuti certi comportamenti e prese delle scelte.Cari amici vediamo pertanto insieme e con il valido aiuto fornitoci dalla brava ed esperta Dottoressa Katia Rastelli, psicologa presso la Sezione di Chirurgia Bariatrica dell’ospedale Humanitas, come ricevere il meglio dalle feste, ricaricare le batterie ed affrontare con determinazione il nuovo anno:

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• Attenzione non solo agli altri ma anche a sé. “Maneggiare con cura” le feste significa che la «vera rilassatezza riesce a trovare spazio solo all’interno di una buona organizzazione, un sano equilibrio tra lo spazio da dedicare a sé e quello da dedicare agli altri, ossia alle relazioni. Hobby, riposo, relax sono fondamentali tanto quanto il lavoro e la cura degli altri e ci servono per star bene psicologicamente»
• Godiamoci il tempo libero.Il tempo libero è bene trascorrerlo «con le persone che ci rendono felici o per quelle attività piacevoli che magari non riusciamo a fare durante l’anno. In più il Natale ci invoglia a lasciarci andare, alla riscoperta di noi stessi e di antichi piaceri condivisi (il buon cibo in primis). Prendiamolo come un tempo limitato nel quale goderci le cose e il tempo, senza l’orologio che ci opprime e, soprattutto, senza sensi di colpa».
• Il benessere psichico durante le festività passa dalla cura di sè e degli altri, ma con una certa moderazione.Gli “altri” intorno a noi ci sono tutto l’anno, forse ha poco senso “concentrare” tutto durante le feste. Piuttosto, se ne abbiamo desiderio, diamo loro spazio ogni volta che li pensiamo, basta poco come ad es. una telefonata, un messaggio, se non proprio una visita».
• Il Piacere e non sempre il dovere. «Seguire la bussola del “piacere” e non sempre del “dovere”, non solo per le feste ma sempre: ci sentiremmo più liberi e rilassati. Il tempo dedicato agli altri diventerebbe tempo di qualità. Per evitare che il nostro tempo libero soccomba ai doveri ,come ad es.di rappresentanza, impegni familiari, stress da regalo, ecc. è bene organizzare il proprio tempo seguendo la piacevolezza nel fare le cose».
• I rapporti tra genitori e figli. «La parola magica è condivisione. Le feste sono un’ottima possibilità per sedersi intorno a un tavolo e confrontarsi tutti insieme rispetto a necessità, sogni, desideri, possibilità».
• Il tirare le somme alla fine dell'anno.«Approfittiamo della fine dell’anno per fare i conti e goderci i risultati delle fatiche che ci lasciamo alle spalle. Se il bilancio non è proprio positivo è fondamentale mettere a fuoco che cosa non ha funzionato, rimboccarsi le maniche e stendere un piano d’azione con degli obiettivi per i quali impegnarsi con l’inizio del nuovo anno».

Fonte : Humanitas Salute Web Page

Immagine tratta da(by) ZANKyou Web Page

Francesco Maccioni Ricercatore Indipendente - filantropo