Francesco Maccioni
Founder Junior
Cari amici e membri della community di Cam.TV lo stile di vita e le abitudini incidono notevolmente sulla salute del nostro cuore com è importante allo stesso tempo la prevenzione. desidero pertanto condividere il seguente interessante e più che utile articolo il quale ci illustra un escursus di prevenzione. Prendiamoci cura del nostro cuore ! https://www.humanitas.it/news/25031-cuore-fondamentale-lo-stile-vita-consigli-prevenzione?fbclid=IwAR1NR2RwQ_cGsPQZBmOFnyfBnVuV7pT0cOQwGr7KXth_d13GWNRVxpHx3Sk Fonte : Humanitas Research Hospital web page
Francesco Maccioni
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Cari amici e membri della community di Cam.TV desidero avere il piacere di condividere con voi la ricetta " Agnello con salsa all'aglio e vino Vermentino " un secondo piatto squisito e di facile preparazione. In questa ricetta il gusto della carne di agnello viene accompagnato ad una crema all' aglio, il tutto risulta profumato con il vino " Vermentino " spero di avervi stuzzicato cosi' l'appetito ! Ingredienti : Carne di Agnello - 1 kg Vino - vermentino, 1 bicchiere Aglio - 3 spicchi Farina - 1 cucchiaio Aceto - di vino bianco, 1 bicchiere Olio extravergine di oliva Sale Preparazione : Tagliate l'agnello a pezzi piccoli. Rosolate bene la carne in un'ampia padella con l'olio. Quando la carne avrà assunto un bel colore dorato sfumate con il vino. Cuocete a fuoco basso e salate, aggiungendo poca acqua. Fate cuocere per circa mezz'ora. Nel frattempo preparate la vostra salsa all'aglio. Private l'aglio dell'anima, tritatelo finemente e mettetelo in una ciotola con la farina e l'aceto. Amalgamate bene. Quando l'agnello è cotto versate la salsina. Mescolate bene e spegnete il fuoco. Servite caldo. Fonte : Ricette di Sardegna web page Fonte : Ricette di Sardegna web page
Francesco Maccioni
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