Founder Junior
Attenzione al troppo sale
Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità  quotidianamente non si dovrebbero consumare più di 5 grammi di sale .
Pertanto al fine di rispettare quest'indicazione è bene limitare il consumo di salumi, degli insaccati, dei formaggi stagionati, delle salse pronte, dei dadi, ed altri alimenti pronti.
Cari amici e membri della community, ai fini di fornirvi un aiuto nella valutazione, sento di allegare all'articolo la tabella nutrizionale che mostra il contenuto di sale per porzione.Â
Inoltre per abituare il nostro palato ad alimenti meno salati ma comunque saporiti, sono di aiuto sicuramente nelle preparazioni erbe aromatiche e spezie, considerando che bastano poche settimane per educare il palato ad alimenti meno sapidi.
Fonte : Fondazione Umberto Veronesi
Immagine tratta da(by) Fondazione Umberto Veronesi  Facebook Page
Francesco Maccioni Ricercatore Indipendente, filantropoÂ
Founder Junior
Una poesia del poeta palestinese Mahmoud Darwish
Cari amici e membri della community desidero augurarvi un Buon Sabato proponendovi i versi di una poesia scritta dal bravo poeta, scrittore e giornalista palestinese Mahmoud Darwish
Le nostre tazze di caffè. Gli uccelli, gli alberi verdi
Nell’ombra azzurrina, il sole che scivola di muro
In muro con balzi di gazzella
L’acqua delle nubi dalla forma illimitata – tutto quel che ci resta.
Il cielo. E altre cose dai ricordi sospesi
Rivelano che questo mattino è potente splendore,
E che noi siamo i convitati dell’eternità ."
- Mahmoud Darwish
Fonte : Il nuovo diario del Gattopardo  Facebook Page
L' immagine raffigurante un dipinto di Camille Pissarro è tratta da(by) Il nuovo diario del Gattopardo Facebook Page
Founder Junior
Cari amici e membri della community ho sentito di ripresentare, sperando nella sua integrità , l'articolo di ieri sul sano spuntino ma pare che il problema nella conformità del testo all'originale permane, seppure la piattaforma mi segnale che il testo dell'articolo è entro i 5000 caratteri.
Mi spiace per ciò, vi ringrazio di cuore e spero tanto che possiate trascorrere una Buona GiornataÂ
Francesco MaccioniÂ