Cari amici e membri della community di Cam.TV le friselle costituiscono  la base per tantissimi condimenti sfiziosi e gustosi. Oggi desidero proporvi una versione estiva di esse : le friselle con hummus di fagioli, peperoni e gamberettisurgeritaci dalla Fondazione Umberto Veronesi.

Vi invito pertanto ad osservare il video tramite il  collegamento https://www.instagram.com/fondazioneumbertoveronesi/ 

riguardante la suddetta gustosa ricetta adatta per il periodo attuale dell'anno.

Fonte : Fondazione Veronesi

Immagine tratta dalla pagina web " Fondazione Veronesi "

In questi giorni lo chef Bruno Barbieri giudice della trasmissione MasterVchef si trova a Cagliari

Il noto chef Bruno Barbieri , uno dei giudici della trasmissione Masterchef è stato visto inoltrarsi tra i vicoli del quartiere " Castello" a Cagliari, tra foto ricordo dove tra l'altro ha fatto una tappa tappe nel bar di piazza Carlo Alberto: “Ovunque voi siate divertitevi”, è l'invito formulato dal bravo e noto chef, che sfoggia un’abbronzatura destinata a creare invidie in tutti i suoi concittadini bolognesi.

Fonte : Casteddu Online

Fotografia dello chef Bruno Barbieri tra i vicoli del quartiere storico "Castello" a Cagliari tratta dalla pagina web "Casteddu Online"

Nella Repubblica di S.Marino è in atto fino alla giornata di oggi l'evento "Mi Gusto San Marino"

E' in atto un weekend di enogastronomia alle pendici del Monte Titano. Dallo scorso 11 Agosto si è aperto nella Repubblica di San Marino l'evento " Mi Gusto San Marino che si concluderà nella giornata di oggi, 13 Agosto. 

Nel centro storico di Città vi è un vero e proprio itinerario di specialità. Punto centrale della manifestazione è la via Eugippo, dove sono presenti 15 punti street food e food truck : carne, pesce, menu per vegetariani e vegani, passando ovviamente per il vino e la birra e si va dai percorsi più "rustici" a quelli più raffinati. L' obiettivo della manifestazione è valorizzare le specialità regionali e non, guardando ai ristoratori e produttori locali, i quali sono i protagonisti di uno degli eventi culinari dell'estate.

Fonte : SAN MARINO RTV

Immagine riguardante l' evento " Mi Gusto San Marino "  tratta dalla pagina web

 " Rtv SAN MARINO "