Founder Junior
Crema di mirtilli fatta in casa
Cari amici e membri della community di Cam.TV la crema di mirtilli si prepara unendo in una teglia l' amido e lo zucchero, per poi aggiungere successivamente i lamponi e la gelatina. Vediamo insieme i passaggi per preparare la vostra squisita crema di mirtilli alla quale potrai abbinare un buon bicchiere di "Collio Malvasia DOC".
Ingredienti :
- Amido di mais (maizena) 1 cucchiaio
- Zucchero 1 cucchiaio
- Lamponi 300 g
- Gelatina di ribes 120 g
- Mirtilli 240 g
Istruzioni per la preparazione :
Unite in una casseruola di pyrex unite l'amido e lo zucchero per aggiungervi successivamente i lamponi e la gelatina.Quindi cuocete nel forno a microonde ad intensità massima per circa 3 minuti, non mancando di mescolare ogni minuto. Successivamente passerete al setaccio e lascerete raffreddare, infine aggiungerete i mirtilli e la vostra squisita crema ai mirtilli sarà pronta nel deliziarvi il palato.
Alcuni consigli : la crema di mirtilli si presta a decorare tante varietà di dolci, se vi piace, ad esempio, potrete disporre mezza pesca con gelato su un piattino, quindi guarnite con la crema di mirtilli e sarete pronti a servite.Potete inoltre provare a realizzarla anche con le fragoline di bosco.
Fonte : Buonissimo - Italiaonline S.p.A.
Immagine tratta dalla pagina web "Cucina, Libri e Gatti"
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Cari amici e membri della community di Cam.TV si è appena conclusa la 55esima edizione del Vinitaly. Come ogni anno il noto e tradizionale evento è stato per la Cantina di Santadi una grande emozione e sorgente di orgoglio nel poter raccontare la zona del Sulcis con i suoi rinomati vini.
Fonte : Cantina di Santadi
Immagine tratta dalla pagina web " Cantina di Santadi"
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Cari amici e membri della community di Cam.TV nella tradizione sarda per Pasqua non può mancare il pane con l’uovo, esso rappresenta un simbolo ben augurale, da mettere al centro della tavola nel giorno di festa, chiamato in dialetto sardo “Sa Pasca Manna”.
Una Buona Settimana Santa a tutti voi dal profondo del mio cuore.
Fonte : RICETTE DI SARDEGNA
Immagine del "SU PANI CON S'OU " tratta dalla pagina web RICETTE DI SARDEGNA
Francesco Maccioni