Cucina Italiana e Regionale

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Cari amici e membri della community di Cam.TV desidero oggi condividere e riportarvi il seguente interessante ed accurato articolo illustrante un escursus sulle Tagliatelle di una trattoria nella suggestiva Romagna dove sia il noto regista Fellini che Tonino guerra erano di casa : La Trattoria della Famiglia Zaghini, vero e proprio tempio delle Tagliatelle sin dal 1895 https://www.lacucinaitaliana.it/storie/ristoranti/le-tagliatelle-di-zaghini-trattoria-romagnola/ Fonte : La Cucina Italiana Web Page Immagine tratta da(by) Lorenzo Vinci magazine Web Page

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Cari amici e membri della community di Cam.TV quanto desidero poter nuovamente passeggiare per Bergano Alta, cosa rientrante tra i miei maggiori piaceri. Bergano Alta che ha la particolarità di poter godere, tra i capoluoghi, di uno dei pochissimi centri storici interamente circondato dalle storiche mura Molto recentemente la città di Bergamo ha ottenuto il riconoscimento dall'Unesco come " Città Creativa Unesco per la Gastronomia, è il secondo riconoscimento da parte dell'Unesco che tale città riceve quello per le Mura che cingono la Città Alta, le quali Mura hanno permesso alla città di essere nel 2017 inserita nella lista del Patrimonio Mondiale. Desidero pertanto condividere e riportarvi il seguente interessante ed accurato articolo dedicato alla città di Bergamo illustrante anche una guida gastronomica ed indicante i luoghi dove poter mangiare https://www.lacucinaitaliana.it/storie/luoghi/bergamo-ristoranti-migliori/ Fonte : La Cucina Italiana Web Page Fotografia tratta da (by) web

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Cari amici e membri della community di Cam.TV il Natale si avvicina e perchè non preparare a casa il Torrone che è insieme al Panettone uno dei dolci 2clasici" per il periodo natalizio. Il Torrone nasce da un dolcissimo mix di zucchero, miele, albumi e mandorle ben tostate, ma sono presenti diverse varianti : con le noci, le arachidi, al cioccolato e con la frutta secca e ad esso dal 17 al 25 Novembre a Cremona si celebra la famosa " Festa del Torrone " che coinvolge la città con tante iniziative, spettacoli ed eventi. Desidero pertanto condividere e riportarvi il seguente interessante ed accurato articolo illustrante la preparazione del Torrone in casa. Non mi rimane che augurarvi un buon dolce, spero cosi' di avervi ispirato ! https://www.lacucinaitaliana.it/tutorial/le-tecniche/come-preparare-il-torrone-a-casa/ Fonte : La Cucina Italiana Web Page FineDINING Lovers Web Page Immagine tratta da(by) FineDINING Lovers Web Page

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