SAI COS'E' LA MASTIHA DI CHIOS E COME AGISCE?:
Migliora la digestione e sfiamma l’intestino
La mastiha di Chios migliora la digestione, grazie alla presenza di oltre 80 principi attivi, che ne fanno un ottimo rimedio in caso di fermentazioni.
In questa resina ci sono sostanze dall’azione antibatterica e disinfettante, che contrastano l’azione di quei batteri all’origine di eccessivo meteorismo e gonfiore. La mastiha, inoltre, ha proprietà antinfiammatorie che vanno a beneficio della funzionalità e dell’integrità della mucosa intestinale: in questo modo si ottiene una riduzione dell’effetto ”palloncino” ma anche una miglior assimilazione di vitamine e minerali utili al dimagrimento.
TI SERVE SOPRATTUTTO SE…
Mangi spesso fuori
I principi attivi presenti nella mastiha sono utili in particolare a chi fatica ad avere un’alimentazione corretta, costretto ad esempio a mangiare spesso fuori, a chi ha una dieta con un po’ troppi panini o piatti pronti. La mastiha aiuta a migliorare il metabolismo degli zuccheri e dei grassi, contrastando l’adipogenesi, ovvero la formazione di nuovi accumuli adiposi.
COME SI ASSUME
Una compressa al giorno
La mastiha di Chios si trova in integratori concentrati in compresse. Puoi assumerne una o due ai pasti per 20 giorni, in modo da riequilibrare il tuo apparato digerente.
Dopo questo periodo puoi assumere una compressa “al bisogno”, quando ti senti particolarmente gonfio dopo mangiato.
La mastiha è disponibile anche in cristalli di resina pura da masticare o da utilizzare per aromatizzare dell’olio (basta scaldare leggermente 80 ml di olio d’oliva e un cucchiaino di cristalli di mastiha, mescolare, lasciare raffreddare e aggiungere altri 150 ml d’olio). Se ne può utilizzare un cucchiaino per condire i propri piatti. Esistono anche chewing gum dal sapore caratteristico e aromatico.
COSA OTTIENI
Questi alcuni degli effetti positivi che potrai notare grazie alla mastiha:
miglior digestione e diminuzione del gonfiore addominale e del senso di pesantezza dopo i pasti;
riduzione del grasso sul girovita;
maggior energia e vitalità, grazie a una miglior assimilazione di nutrienti e a una riduzione dell’infiammazione organica.
Pubblico la foto di questo quadro realizzato da un artista novarese. I suoi quadri sono ispirati dalle emozioni di ogni giorno, sia quelle positive che negative. Ogni creazione è diversa dall’altra con un tratto che definisco “unico”.
Prima colazione: il menù ideale per il pasto più importante Prima colazione: i nutrizionisti, e non solo loro, sostengono che sia il pasto più importante della giornata. Ecco perché:
Secondo un recente studio della Harward Medical School chi fa quotidianamente colazione presenta un rischio ridotto della metà di sviluppare obesità rispetto a coloro che la saltano.
Inoltre, una prima colazione sana e bilanciata aiuta a combattere le malattie cardiovascolari e il diabete mellito, riduce i livelli di colesterolo cattivo (Ldl) e trigliceridi nel sangue, regola il metabolismo di glucosio e insulina, contribuisce a mantenere il peso sotto controllo.
La prima colazione, quindi, deve essere considerata il pasto più importante della giornata. Saltarla o sostituirla con un semplice caffè o una spremuta d’arancia ha effetti negativi sull’organismo.
Durante il digiuno notturno, infatti, il corpo utilizza le riserve di zucchero del fegato; e queste al risveglio sono già in fase di esaurimento. Cancellando la colazione, il corpo è costretto a bruciare le proteine muscolari e, in minor quantità, i grassi di riserva per produrre l’energia per l’intera mattinata.
Inoltre, dopo un digiuno prolungato si tende a ingozzarsi a pranzo e a cena, immagazzinando un surplus di energia sotto forma di grassi.
buona prima colazione invece è in grado di fornire l’energia necessaria al corpo e al cervello per ripartire al meglio dopo una notte di sonno ristoratore, grazie all’apporto bilanciato di diversi nutrienti. E aiuta ad aumentare il senso di sazietà durante tutto il giorno, favorendo la regolarità dei pasti.
La prima colazione ideale
I requisiti fondamentali sono cinque:
innanzitutto, l’abitudine deve essere regolare, ossia la colazione deve essere consumata tutti i giorni;
è necessario che sia completa, cioè deve fornire proteine, vitamine, sali minerali e zuccheri;
è meglio, poi, che sia varia, mai uguale al giorno precedente per non correre il rischio di annoiarsi e saltarla;
deve essere equilibrata, perché deve fornire circa il 15-20% delle calorie giornaliere;
infine, deve essere piacevole, ovvero un momento di convivialità, una sorta di rito da condividere insieme alle persone amate.
Insomma, una specialissima coccola quotidiana, per se stessi e per i familiari, prima di affrontare gli impegni di tutti i giorni.
E, se la prima colazione è necessaria per gli adulti, è ancora più importante per i bambini, il cui organismo è in fase di crescita: mai limitarsi a una brioche e via.
Gli alimenti più indicati
Il posto d’onore spetta al latte: è un’ottima fonte proteica e fornisce il calcio, importantissimo per la crescita dei bambini.
Può essere sostituito con lo yogurt, che apporta anche fermenti lattici vivi utili alla flora batterica intestinale. Entrambi forniscono proteine, vitamine, sali minerali e zuccheri semplici.
È essenziale, poi, non far mancare mai le fonti di carboidrati complessi, come i fiocchi di cereali, il pane e le fette biscottate, e la frutta fresca o spremuta, che apportano essenzialmente fibra e vitamine.
Brioche, cornetti e biscotti sono sconsigliati a chi ha problemi di peso, perché troppo calorici: meglio, in questi casi, una fetta di pane integrale con un velo di miele o marmellata se si vuole aggiungere alla propria colazione un tocco di dolcezza.
Per affrontare con maggiore sprint la giornata, e ottenere un effetto stimolante, si può anche bere una tazza di caffè o di tè.
Infine, i nutrizionisti consigliano di integrare la colazione con un break a base di frutta a metà mattino, in modo da non arrivare affamati come lupi all’ora di pranzo.