Cristina Passarani

MA RESTATECI A CASA. E NON È VERO CHE COLPISCE SOLO GLI ANZIANI! NON SI POSSONO FARE FESTE IN CASA CON I VICINI DI CASA! NON SI VA IN 2 A FARE LA SPESA E TANTE ALTRE STUPIDATE CHE SI FANNO E CHE PORTANO A RIEMPIRE DI MORTI I CIMITERI

Cristina Passarani

La valeriana: il miglior aiuto naturale contro l’ansia In particolari momenti della vita, ansia e stress sono stati d’animo che ognuno di noi può provare in modo più o meno intenso. I ritmi del nostro quotidiano sono infatti sempre più frenetici, le preoccupazioni non mancano e influiscono anche sulla qualità del sonno. In tali circostanze, la Natura può essere di grande aiuto regalandoci un rimedio particolarmente efficace. Si tratta della valeriana, una pianta officinale preziosa per gestire l’ansia e lo stress, la difficoltà ad addormentarsi, il sonno poco ristoratore e persino crampi, sindrome del colon irritabile e dolori mestruali. Impariamo a conoscerla meglio. La valeriana officinale per stare in salute La valeriana (Valeriana officinalis) è un rimedio naturale il cui nome deriva dal latino “valere” (stare in salute). Quest’erba medicinale possiede una radice dalle proprietà calmanti conosciute già al tempo di greci e romani e oggi provate da numerose ricerche scientifiche. Essa contiene infatti principi attivi che placano l’ansia e aiutano a dormire bene, come i valepotriati, l’acido valerenale e il valerenico, che possiede anche proprietà spasmolitiche utili in caso di sindrome del colon irritabile. L’azione della valeriana sul sistema nervoso Il meccanismo con cui i principi attivi della valeriana riducono l’ansia è stato chiarito dai ricercatori che hanno osservato come essi siano in grado di incrementare i livelli di GABA, un neurotrasmettitore detto “della calma e del rilassamento”. Si tratta dell’acido γ-amminobutirrico (GABA) che regola l’eccitabilità cerebrale generando una sensazione di calma e frenando i pensieri che scatenano preoccupazione, stress, ansia e depressione. Il GABA, presente nelle giuste quantità, aumenta infatti le onde cerebrali associate a uno stato di rilassamento (onde alfa) e diminuisce quelle collegate a stress e ansia (onde beta). La valeriana contiene anche antiossidanti Nella radice della valeriana sono presenti anche flavonoidi antiossidanti, utili per contrastare l’eccesso di radicali liberi prodotti da stress, ansia, preoccupazioni e sonno poco ristoratore. Tale eccesso è nocivo per il corpo perché indebolisce le difese immunitarie e favorisce l’invecchiamento precoce con tutte le malattie e i disturbi che lo caratterizzano. La valeriana che trovi in commercio: quale prodotto scegliere In farmacia puoi trovare due rimedi naturali di valeriana con una diversa concentrazione di principi attivi, a seconda delle esigenze personali. Uno di questi è più forte, con ben 300mg di estratto titolato: favorisce la concentrazione, aiuta il sonno e agisce in soli 8 minuti. L’altro, più leggero, allevia l’ansia. Quest’ultimo è arricchito con vitamina B6 per un miglior assorbimento del triptofano, un aminoacido che favorisce il rilassamento ed è utile per lenire anche alcuni disturbi causati dalla menopausa come vampate di calore e stati d’ansia.

Cristina Passarani

Puoi utilizzare questo menu quotidiano per 3 giorni a settimana, meglio se consecutivi. Colazione Frullato salva difese In alternativa ecco una colazione completa: tè verde 2-3 gallette di quinoa 2 cucchiaini di marmellata 1 kiwi o 100g di fragole (se di stagione) 3 noci 1 yogurt naturale o un kefir d’acqua Spuntino di metà mattina ½ banana, 10g di cioccolato fondente al 75% senza zucchero e un tè verde. Pranzo 70g di spaghetti integrali da lessare e condire con 1 cucchiaio di salsa di pomodoro 160g di filetti di merluzzo (oppure 150g di tofu a fettine) da cuocere in padella con 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva; a fine cottura, unire succo di limone e prezzemolo tritato 100g di lattuga spezzettata da mettere in una terrina con 1 cucchiaio di semi di girasole e 50g di tocchetti di mela verde da condire con 2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva, un pizzico di sale e una presa di peperoncino un infuso di eucalipto: metti 2 foglie di eucalipto in 120 ml di acqua calda per 5 minuti; filtra e bevi senza dolcificare. Merenda 2 fette di ananas fresco, oppure 1 mela verde, 3 noci e un tè verde Cena 160g di fesa di tacchino (oppure 120g di tempeh alla piastra) cotta in padella con 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva; a fine cottura unire prezzemolo tritato e peperoncino 200g di fagiolini lessati e conditi con succo di limone, 2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva, 2 cucchiaini di prezzemolo tritato con zenzero fresco 2-3 gallette di quinoa un infuso di timo: metti 1 cucchiaino raso di timo in 120 ml di acqua calda per 5 minuti; filtra e bevi senza dolcificare.

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