wellness, longevità e clinica contro lo stress

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Cari amici e membri della community di Cam.TV durante l'inverno, il picco di polveri sottili e l'epidemia di influenza possono rappresentare un'insidia per il nostro muscolo cardiaco. I tre fattori di rischio sono per la maggiore presenti da diversi giorni in diverse città del Nord Italia. Gli esperti osservando i trend degli ultimi inverni sono d'accordo nel ritenere che in questo periodo, con il picco dell'influenza ormai alle porte e i livelli di inquinamento oltre la soglia da diverse settimane, i pronto soccorso vanno in tilt mentre è più recente la scoperta secondo la quale, con l'aumento dei livelli di polveri sottili, crescono anche i rischi per il cuore oltre che per l'apparato respiratorio e che durante il periodo di massima circolazione dei virus influenzali, il PM10 risulta più dannoso per l’apparato cardiovascolare». Cari amici salvaguardiamo per quanto possibile il nostro preziosissimo muscolo cardiaco ! Fonte : Fondazione Umberto Veronesi Web Page Immagine tratta d(by) Fondazione Umberto Veronesi Web Page

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Cari amici e membri della community di Cam.TV non mancherò mai nel ritenere l'importanza del ruolo della prevenzione e la prevenzione deve partire dall'alimentazione specialmente quando si parla di prevenzione dei tumori. Una recente ricerca, condotta dall’Istituto nazionale francese per la salute e la ricerca medica, ha messo in relazione i dati relativi ai consumi alimentari di oltre 471 mila europei arrivando alla conclusione che un tumore su tre può essere prevenuto con l’alimentazione. Una ricerca pubblicata sulla rivista «Plos Medicine»," tappa" del progetto «Epic», il maxi-studio avviato venticinque anni fa per studiare il ruolo della dieta e più in generale degli stili di vita nell’insorgenza delle malattie oncologiche, mette in relazione la qualità degli alimenti ed il rischio dell' insorgenza dei tumori.I medici ripetono ormai già da diversi anni che con un’alimentazione sana si prevengono fattori di rischio importanti come il sovrappeso e l’obesità e che una dieta povera dal punto di vista nutrizionale invece può facilitare lo sviluppo di diverse neoplasie.Tra i fattori di rischio maggiore ci sarebbero quelli del tumore del polmone e del tratto gastrointestinale (esofago, stomaco, colon-retto) tra gli uomini, quelli del fegato e del seno (dopo la menopausa) tra le donne. Fonte : Humanitas Salute Web Page Immagine tratta da(by) I Nuovi Vespri Web Page

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Cari amici e membri della community di Cam.TV desidero oggi parlarvi dello yogurt greco, il migliore alleato per una pulizia profonda dell’intestino e fantastico alimento che grazie alla sua consistenza corposa aiuta a mangiar meno. E' un alimento fermentato, dalle antiche origini turche, da inserire con frequenza nella dieta, per liberare i nostri tessuti e gli organi vitali dal surplus di scorie che ristagnano nel tubo digerente. Queste tossine, se restano in circolo, poco per volta s’infiltrano nell’organismo entrando in profondità ed innescano fenomeni infiammatori e nel tempo si trasformano in ristagni e in grasso. Tutti i tipi di yogurt contengono miliardi di fermenti lattici vivi, che rivitalizzano la microflora intestinale ma lo yogurt greco si presenta più denso e compatto di quello tradizionale ed è ricavato dalla fermentazione lattica del latte, in particolare del lattosio in esso contenuto, glucide disaccaride formato da glucosio + galattosio ad opera di specifici microorganismi batterici (soprattutto dai Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus). Esso è un alimento davvero versatile da gustare in tanti modi : dal frullato per gli sportivi, come arricchimento per l'insalatone o come antipasto con le verdure fino a consumarlo come dolce o a colazione in sostituzione del latte. Lo yogurt greco differisce da quello "normale" per la tipica densità, imputabile a una maggior concentrazione nutrizionale, soprattutto di proteine, e un minor livello di idratazione e di nutrienti idrosolubili come i minerali, certe vitamine e il sodio ed in cucina viene utilizzato parecchio nella formulazione di ricette fredde, come frozen, gelati, mousse e altri dessert al cucchiaio. Alcuni lo usano in sostituzione alla crema di latte nei sughi dei primi piatti, assieme a spezie e verdure come il cetriolo, il prezzemolo ect o nelle salse per le carni (ad esempio la tagliata di manzo) oppure all'interno dell'appareil delle quiche (torte salate). Fonti : Edizioni Riza S.p.A. Web Page My Personal Trainer Web Page Immagine tratta da(by) italiaonline Web Page

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