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Chef RP cucinART - Finger Lickin'Good

Cibi & Bevande
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Chef RP cucinART - Finger Lickin'Good

Cibi & Bevande

E' Arrivato il Caldo e allora....... Insalatina di Lenticchie, Patate allo Zafferano, Carote e Zucchine in Acqua Bilanciata.

30/07/2018, 06:52

Un piatto molto fresco al Palato e molto digeribile. E' una classica insalata ma dai colori veramente vivi e grazie anche ai Pinoli Tostati dona quel pizzico in più di croccantezza e sapidità!

by Riccardo Picotti
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E per finire la serata? Voi cosa preferireste assaggiare?

29/07/2018, 21:22

Io un Buon Barcelò me lo sparo.......... Ti piacciono i miei Post e le mie ricette? Seguimi diventando FAN DEL MIO CANALE per non perderti MAI le news!

by Riccardo Picotti
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Insalata di Polpo e Seppie con Verdure Croccanti

29/07/2018, 13:46

Arriva il caldo e ci vuole proprio un buon antipasto fresco di mare. Il tutto cotto a bassa temperatura per mantenere intatti i sapori che altrimenti andrebbero dispersi nell’acqua di cottura stessa.  E i colori delle Verdure? Chi conosce il PH sa anche come rispettare la Materia prima!!!! La verdura Vive finché non la portiamo a tavola!  CBT4EVER!!!! Ti piacciono le mie ricette? Seguimi diventando FAN DEL MIO CANALE per non perderti MAI le news!

by Riccardo Picotti
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