Chef RP cucinART - Finger Lickin'Good
Cibi & Bevande
Fior di Crudo dell’Azienda Agricola Calligaris di Sottoselva
2018-08-28 06:39:23
Oggi sono a presentarvi un antipasto degno di nota. Sto parlando del Fior di Crudo dell’Azienda Agricola Calligaris di Sottoselva. Nell’ambiente in cui lavoro abbiano scelto di lavorare moltissimo con prodotti Bio e Prodotti certificati del territorio e devo dire che la gente ha e tutt’ora sta apprezzando la scelta fatta. Stefnontitolre dell’azienda Calligaris di Sottoselva è una persona umile che ama il suo lavoro e la passione la trasmette attraverso quello che mi offre ogni giorno per il ristorante. Ti piacciono i miei Post e le mie Ricette? Seguimi diventando FAN DEL MIO CANALE per non perderti MAI le News! Le Foto e i Video che vedi sul mio Canale sono tutti reali e non del Web. Sono piatti tratti dalla mia giornata lavorativa per dimostrarti la mia passione per la cucina.
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Cibi & Bevande
OFF TOPIC - Perché la tua IDEA non vale nulla
2018-08-27 13:35:07
Tratto da un blog che seguo. Merita la lettura. Non c'è settimana che non riceva proposte di collaborazione o richieste di partnership per il lancio di nuove idee imprenditoriali. Questo non può che lusingarmi. A volte, però, la cosa mi fa anche sorridere, sopratutto quando mi viene chiesto di impegnarmi a scatola chiusa per conoscere i dettagli del progetto, o quando addirittura vengo "minacciato" di eventuali conseguenze legali in caso divulgazione dell'idea. La cosa mi fa sorridere perché, beh... le idee non valgono nulla. Intendiamoci, alcune delle idee che ho avuto modo di ascoltare in passato erano davvero interessanti, ma come dice Derek Sivers, le idee sono semplicemente dei moltiplicatori. ...è l'esecuzione a valere milioni. Provo a spiegarmi. Immagina che ogni idea abbia questi valori moltiplicativi: Cattiva idea = -1 Idea debole = 1 Idea carina = 5 Buona idea = 10 Grande idea = 15 Idea brillante = 20 E che l'esecuzione invece abbia questi valori monetari: Niente esecuzione = 1 € Esecuzione debole = 1.000 € Esecuzione decente = 10.000 € Esecuzione buona = 100.000 € Grande esecuzione = 1.000.000 € Esecuzione brillante = 10.000.000 € Per avere tra le mani un progetto che valga davvero qualcosa devi avere entrambi gli elementi: idea + Esecuzione. Infatti, anche l'idea più brillante se non viene eseguita, vale quanto una cena in pizzeria! Al contrario, anche un'idea deboluccia, se viene eseguita alla perfezione, può valere milioni. Quindi smettila di gingillarti nella tua testa con la tua grandiosa idea, o di temere che qualcuno possa rubartela: inizia a costruire il tuo progetto, inizia oggi e concentrati ogni fot**to giorno sulla sua esecuzione. Buona settimana.
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Cibi & Bevande
Preparazione della Crema Pasticcera Collée
2018-08-27 06:12:03