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Chef RP cucinART - Finger Lickin'Good

Cibi & Bevande
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Chef RP cucinART - Finger Lickin'Good

Cibi & Bevande

Pancia di Vitello Cotta a Bassa Temperatura, Crema al Sedano Rapa e Profumo di Finocchietto Selvatico​

07/02/2019, 07:08

Avete tempo, tanta pazienza? Allora questo è il piatto che fa per voi! Stiamo parlando della Pancia di Vitello Cotta a Bassa Temperatura, Crema al Sedano Rapa e Profumo di Finocchietto Selvatico. Il perché del tanto tempo? Questo tipo di preparazione richiede circa 72 ore!!​

by Riccardo Picotti
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Cibi & Bevande

Spaghetti Molisana Quadro Extra Lusso, Aglio Olio e Peperoncino, Crema di Burrata e Bottarga di Muggine

06/02/2019, 07:04

Iniziamo con un Buon Appetito a tutti voi.

by Riccardo Picotti
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Cibi & Bevande

Gnocchi alle Erbette Rosse, Crema al Gorgonzola DOP e Mandorle Affettate (Senza Glutine)

05/02/2019, 07:08

Ecco cari Fan come promesso ho composto il piatto che come protagonista aveva i Gnocchi alle Erbette Rosse che stavo preparando nei post precedenti

by Riccardo Picotti
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