Chef RP cucinART - Finger Lickin'Good

Cibi & Bevande

Scialatelli con Gamberi Argentina, La loro Bisque e Datterini Gialli

16/07/2018, 21:09

Un piatto molto saporito appunto dalla presenza della Bisque fatta con le bucce dei gamberi con estrazione del colore a freddo e senza aggiunta di Pomodoro. Montata poi con del burro. Un piatto che fa successo

by Riccardo Picotti
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Cibi & Bevande

Risotto Vialone Nano Ferraris al Pomodoro, Guanciale Croccante e Bocconcini di Burrata Pugliese

16/07/2018, 20:56

Un Risotto buonissimo in tutta la sua semplicità. Il gusto dipende dalla percezione sinergica di cinque gusti fondamentali: amaro, aspro, dolce, salato e umami

by Riccardo Picotti
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Cibi & Bevande

Gamberoni Lardellati e Grigliati per Aperitivi

16/07/2018, 20:41

Facili da fare. Seguite la Ricetta Passo Passo http://blog.giallozafferano.it/rickynotti/gamberoni-lardellati-aperitivi/

by Riccardo Picotti
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