Chef RP cucinART - Finger Lickin'Good

Cibi & Bevande

Scialatelli con Gamberi Argentina, La loro Bisque e Datterini Gialli

08/11/2018, 13:38

Scialatelli con Gamberi Argentina, La loro Bisque e Datterini Gialli. Un piatto molto saporito appunto dalla presenza della Bisque fatta con i carapaci dei gamberi con estrazione del colore a freddo e senza aggiunta di Pomodoro. Montata poi con del burro. Un piatto che ha avuto molto successo.

by Riccardo Picotti
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Cibi & Bevande

La Ricciola - La Bontà dei 27 €/Kg che Forse non Avete Mai Mai Assaggiato

07/11/2018, 13:05

Ciao a tutti Cari Camers oggi sono qui a presentarvi un pesce veramente pregiato e sono sicurissimo che pochissimi di voi lo avranno assaggiato.

by Riccardo Picotti
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Cibi & Bevande

Polpo con Pomodorini e Olive di Imperia (Senza Glutine)

06/11/2018, 14:12

Il Polpo con Pomodorini e Olive di Imperia è un secondo Senza Glutine che viene preparato tramite la cottura mista. Cosa significa?

by Riccardo Picotti
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