Rosa Borgia
Arte & Intrattenimento
Studentessa UniMe vince i mondiali di canottaggio insieme alla sorella
2018-09-27 22:48:36
Le sorelle Lo Bue, Serena, studentessa di Scienze motorie presso l’Università degli Studi di Messina (UniMe) e Giorgia, conquistano il titolo mondiale di canottaggio nel due senza pesi leggeri a Plovdiv, in Bulgaria. Le due atlete, palermitane ma legate alla città dello Stretto, dove spesso si allenano, ospiti della Canottieri Thalatta, sono state ricevute questa mattina dal Rettore dell’Ateneo Peloritano Salvatore Cuzzocrea che ha fatto loro i complimenti. «Siamo molto contente – ha commentato Serena – che l’Ateneo di Messina abbia voluto incontrarci per gratificare i nostri sforzi e il nostro successo ottenuto in Bulgaria. È un onore essere qui perché significa che UniMe avverte e apprezza non solo i miei successi, ma anche quelli di altri studenti-atleti. L’Università dimostra di tenere alla formazione sportiva e mi ha messo nelle condizioni di poter perseguire questo traguardo». Nel corso dell’incontro, cui hanno preso parte anche il professor Daniele Bruschetta, Coordinatore di Scienze motorie, sport e salute e Riccardo Uccello, allenatore della Canottieri Thalatta, le giovani sorelle Lo Bue hanno discusso della loro strategia ed espresso la loro felicità per la vittoria, raggiunta staccando le rivali di ben 15 secondi.
Rosa Borgia
Arte & Intrattenimento
Conchiglie con pomodorini ciliegino e bottarga 😋 Un piatto leggero dal gusto deciso😉
2018-09-27 22:42:07
Ingredienti x 4 persone 400 gr di pomodori ciliegino 350 gr di pasta 1 scalogno 15 gr bottarga grattugiata Grana (facoltativo) Olio EVO Basilico Cuocere la pasta in acqua bollente come d'abitudine . In una padella mettere un filo d'olio e far rosolare lo scalogno aggiungere i pomodori e far saltare il tutto a fiamma alta. ( Per coloro che preferiscono un piatto light mettere tutto insieme senza soffriggere) Poi abbassare la fiamma aggiungere acqua di cottura e sale qb e far cuocere a fiamma bassa. Quando la pasta è al dente versarla nel sugo se gradite amalgamate con un po' di grana e un mezzo cucchiaino di bottarga. Versare nel piatto completare con una spruzzata di bottarga e del basilico. Buon appetito 😋
Rosa Borgia
Arte & Intrattenimento
Riutilizzare i semi di zucca: nulla andrà sprecato!
2018-09-27 22:27:12