Rosa Borgia
Arte & Intrattenimento
Petto di Pollo alla Pizzaiola
2018-09-09 13:07:15
Olio sale pepe cipolla di tropea pomodori olive capperi e petto di pollo facile veloce e buonissima ricetta.
Rosa Borgia
Arte & Intrattenimento
Filetto di salmone al gratin
2018-09-08 22:30:00
Che ne dite di un filetto di salmone al gratin per cena che è un piatto gustoso, elegante, facile da preparare e leggero. Filetto di salmone al gratin Ingredienti 2 filetti Salmone mezzo Scalogno qualche goccia Salsa Worcestershire 20 g Burro 1 spicchio Aglio 10 Capperi sott’aceto 100 g Pangrattato 50 ml Olio extravergine d’oliva Preparazione Pulire gli scalogni, tagliarli a spicchi e farli rosolare in una padella antiaderente per 3-4 minuti con il burro. Tritare il composto di burro e scalogno con l’aglio, i capperi, il pangrattato e l’olio extravergine e mescolate energicamente. Imburrare una teglia che possa contenere il pesce a misura. Poggiarvi il salmone, insaporirlo con qualche goccia di salsa Worcester e disporre quindi su tutta la superficie del filetto il preparato di pangrattato e scalogno. Mettere il pesce in forno preriscaldato a 220° per circa 15 minuti.
Rosa Borgia
Arte & Intrattenimento
COMETA VERDE: visibile anche in ITALIA, ecco quando e dove
2018-09-08 22:07:22