Rosa Borgia
Arte & Intrattenimento
Nam kang sai
2018-06-22 22:20:20
Nam kang sai. Simile al bao bing e al patbingsu, la Thailandia offre una propria versione della granita, resa unica dall’estrema attenzione al topping: il nam kang sai. È venduto in strada in tutto il Paese. Al ghiaccio sono aggiunti ingredienti come taro, mais dolce, castagna d’acqua e cubetti di pane. A volte si aggiunge lo sciroppo sala, una salsa rossa usata anche per un drink chiamato pinky milk, oppure del latte di cocco.
Rosa Borgia
Arte & Intrattenimento
Es campur
2018-06-22 22:19:16
Es campur. L’Indonesia si rinfresca con l’es campur. Questo dessert è servito sia in strada che nei ristoranti e appare più come una coppa piena di pezzetti – più che neve – di ghiaccio, con l’aggiunta di semi, gelatine, pezzi di cocco o avocado, nonché latte condensato.
Rosa Borgia
Arte & Intrattenimento
Aie kacang
2018-06-22 22:16:17