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simona donghi

Cantharellus lutescens (Finferlo)

24/02/2019, 10:07

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Cantharellus lutescens (Finferlo)

24/02/2019, 10:07

Cantharellus lutescens (Finferlo)Cappello fino a 7 cm., somigliante a C. cornucopioides, di colore dal giallastro al bruno aranciato, un po' squamoso al centro. Imenio quasi liscio, di colore da un po' vinoso a salmonato o rossastro vivo.. Gambo da giallo a giallo ranciato. Carne poco consistente, più o meno gialla, di odore quasi aromatico, Sapore mite. Si trova nei boschi, più frequente sotto le conifere, nel tardo autunno, a gruppi numerosi. Viene considerato un ottimo commestibile.Fungo mai abbastanza apprezzato, anche se un po' duretto.

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simona donghi

Cantharellus cibarius

24/02/2019, 10:05

Cantharellus cibarius Fino a 15 cm.Cappello da turbinato a depresso. Di colore da giallo aranciato ad ocraceo. Imenoforo plissettato.Nei boschi.Ottimo fungo commestibile, adatto anche ad essere essiccato.

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