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Involtini di pollo con pomodorini secchi ed erbette

2020-02-12 21:35:54

Cari amici siamo vicini al weekend e la proposta di oggi è questo secondo di carne bianca. Vi consiglio di salare e pepare le fettine prima di mettere il ripieno che è costituito da verdure per rimanere più leggeri. Anziché friggerli io li metto in forno a 180^ per circa mezz’ora rigirandoli 1 volta

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Zuppetta di lenticchie al trito di sedano

2020-02-11 22:21:44

Per il quarto giorno di alimentazione consapevole la classica zuppa di lenticchie con l’aggiunta di verdure.Io ad esempio oltre il sedano aggiungo anche una carota e qualche pomodorino, solitamente lo utilizzo come piatto unico. È facile e veloce da preparare per le lenticchie che sono già ammollate

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Spezzatino di vitellone al pomodoro

2020-02-11 22:13:02

Per questo quarto giorno di alimentazione consapevole il più classico dei piatti per onnivori, lo spezzatino di vitellone. Può essere cucinato con molte varianti legate alle tradizioni delle regioni italiane. Prima di aggiungere il pomodoro io lo sfumo sempre con del buon vino bianco.

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