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Limoni? Un frutto eccezionale che contiene vitamina C. E non solo.
Il minerale più abbondante nel limone è il potassio mentre tra le vitamine sicuramente la vitamina C è quella presente in maggiori quantità . Ci sono anche sostanze ad azione antiossidante quali beta-carotene, criptoxantina, luteina e zeaxantina. Altre sostanze che conferiscono al limone particolari proprietà sono l’acido citrico, il limonene e i pineni, questi ultimi due contenuti nell’olio essenziale di limone e nella buccia.
Fonte: https://www.viversano.net/alimentazione/mangiare-sano/limone-proprieta-e-benefici/
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