Valerio Attilio Rossi

Formatore,saggista, divulgatore digitale

Valerio Attilio Rossi

Formatore,saggista, divulgatore digitale

20/11/2024, 14:55

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Valerio Attilio Rossi

Formatore,saggista, divulgatore digitale

20/11/2024, 14:47

PER FARVI CAPIRE COSA RISCHIA L'ITALIA E GLI ITALIANI

Una mappa dell’agricoltura biologica in Europa, basata sui dati Eurostat.Agricoltura biologica, in inglese.Di cosa stiamo parlando?

Prima del 19° secolo, tutte le aziende agricole erano biologiche. Ma da un secolo dobbiamo distinguere l’agricoltura convenzionale da quella biologica.

Fin dall’inizio il biologico si propone di rispettare il suolo e i cicli naturali, per produrre alimenti più sani per il consumatore e per l’ambiente. In Europa, gli agricoltori più impegnati sono Italia, Svezia e Austria. La Francia non è leader in questo settore.

In Francia, dal 2020, il mercato del biologico è in forte calo. Per quello?

Innanzitutto è una questione di prezzo, in un contesto di inflazione.-Allora è una questione di influenza.

L’agricoltura francese è una delle più ricche e potenti d’Europa, e anche una delle più chimiche. Tanto da pesare sui pareri e sugli agricoltori più modesti.

Risultato : il sangue di un francese contiene 3 volte più pesticidi di quello di un tedesco o di un americano 

Valerio Attilio Rossi

Formatore,saggista, divulgatore digitale

20/11/2024, 14:40

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