Formatore,saggista, divulgatore digitale
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Spaghetti green...
Quindi pensi che sia un grosso problema cucinare per la tua famiglia dopo una lunga giornata di lavoro? No.
Ad una madre di tre figli non sarei d'accordo con te.
E anche la leggenda Jamie Oliver lo dimostra. Ecco come stasera si cena in tavola in soli 13 minuti… in più ti servono solo 5 ingredienti!!! Brillante!
ingredienti
150 g di spaghetti secchi
4 spicchi d'aglio
200 g di cavolo nero
30 g di parmigiano
30 g di ricotta
Cuocete la pasta in una pentola di acqua bollente salata secondo le istruzioni sulla confezione.
Nel frattempo, sbucciate l'aglio. Staccare i gambi del cavolo e scartarli, unendo le foglie e l'aglio nella padella della pasta per 5 minuti.
Versare 1 cucchiaio e mezzo di olio extravergine di oliva in un frullatore, quindi grattugiare finemente il parmigiano. Metti le verdure e frulla tutto insieme. Non appena la pasta è pronta condirla con una salsa verde e servire.
Ti piacerà , ne sono sicuro.
#spaghetti #verdi #salsa #verde