Dumitru Mariana
Founder Starter
2021-12-30 16:25:34
Il lavoro su se stessi è il lavoro più importante ed il più difficile.
Dumitru Mariana
Founder Starter
2021-12-30 15:05:15
Burro di semi di zucca: cos’è
Noto anche come burro pepita, è un composto cremoso mono-ingrediente, a base di semi di zucca sgusciati.Si può preparare utilizzando semi crudi o tostati, con l’aggiunta o meno di olio e di sale.
Il principio è lo stesso di qualsiasi altra crema realizzata macinando i semi oleosi, come il burro di semi di girasole ed il burro di semi di sesamo o tahina. Mentre tritando la frutta a guscio si ottiene una pasta grassa ricca di calorie, come il burro di pistacchi, il burro di nocciole e il burro di arachidi.
La loro preparazione sfrutta la presenza degli oli naturali nella frutta a guscio e nei semi, così da creare una materia densa e grassa.
Il buon contenuto di oli naturali consente, infatti, la formazione di una pasta grassa, grazie al semplice processo di macinazione.
Dumitru Mariana
Founder Starter
2021-12-30 14:57:31
Il narciso
Abbondante anche la fioritura del narciso, della famiglia delle Amaryllidaceae. Si trova in due diverse sfumature di giallo ed è molto odoroso.
Il narciso è una bulbosa che predilige i terreni non torbosi, soffici, ben concimati e irrigati in estate. L’impianto, invece, va effettuato in autunno.