Gianni Scapol - Blog

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Tonno

2020-12-23 18:00:12

È il piatto di emergenza degli universitari: veloce e saporita, la pasta con il tonno salva pranzi e cene. E non stupisce che il tonno (in scatola) sia consumato in Italia soprattutto dai giovani. Ma a dare la benedizione sono anche i nutrizionisti che ne riconoscono i benefici nutrizionali e l’Onu

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merluzzo

2020-12-22 18:42:06

Alimento ipocalorico
Ha un basso contenuto calorico, in particolare è molto povero di grassi e ricco di proteine, per cui è particolarmente indicato per le persone che osservano un regime dietetico.
Il merluzzo è inoltre ricco di acidi grassi Omega 3, in grado di contrastare la produzione di radicali

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Il salmone affumicato

2020-12-22 18:33:25

Sano, saporito e versatile: il salmone affumicato è uno dei piatti che vengono maggiormente apprezzati proprio durante il periodo di Natale. E se è vero che non è salutare esattamente quanto il salmone, non va nemmeno demonizzato, anzi. “Ricordiamo innanzitutto che si tratta di salmone: un pesce ricco

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