Gianni Scapol
Founder Starter
Carpaccio di pesce spada
2018-10-09 16:15:55
PROCEDIMENTO. Preparate la salsa: raccogliete i capperi in una ciotola e copriteli con acqua quanto basta a tenerli a bagno. Dopo un quarto d’ora strizzateli e tritateli finemente. Raccogliete il composto in una salsiera, diluitelo con abbondante olio e il succo dei limoni.
Gianni Scapol
Founder Starter
Lumache al pomodoro
2018-10-08 18:08:23
Le lumache al pomodoro si preparano lasciando le lumache per due giorni a spurgare e poi lavandole in acqua e aceto e cuocendole in acqua bollente. Scopri tutti i passaggi per cucinare le lumache al pomodoro.
Gianni Scapol
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Ricetta pesce spada alla siciliana
2018-10-08 16:47:38