Gianni Scapol
Founder Starter
2021-06-03 12:29:43
Ingredienti
- Fragole 200 g
- Panna 250 ml
- Zucchero 50 g
- Kirsch 2 bicchierini
- Pan di Spagna 300 g (un disco).
- Preparazione:
- Lavate e pulite accuratamente le fragoline, quindi mettetele a macerare in una ciotola con il kirsch (oppure col distillato di fragola), lo zucchero e 2-3 cucchiai di acqua.
Tagliate a metà il disco di pan di Spagna e bagnate i due dischi con il liquido di macerazione delle fragoline e con 2 cucchiai di fragoline schiacciate con una forchetta, poi sistematene uno in un piatto da portata.
Distribuite la panna sul primo disco, copritelo con il secondo e completate con altra panna e fragoline. Livellate la superficie accuratamente.
Tenete la torta in frigo (per almeno 3 ore) fino al momento di servirla in tavola.
Gianni Scapol
Founder Starter
2021-06-03 12:27:49
Gianni Scapol
Founder Starter
2021-06-01 13:19:34
Tisana antiansia