Gianni Scapol
Founder Starter
2021-06-10 14:49:05
Banana
Gianni Scapol
Founder Starter
2021-06-10 14:35:45
INGREDIENTI
- 1 uovo
- 90 g di zucchero
- 90 g di farina 00
- 50 g di olio di semi
- 50 g di latte
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- 1 bacca di vaniglia
- metà dose di crema pasticciera (vedi ricetta)
- 100 g di mirtilli.Â
- In una ciotola lavorate l'uovo con lo zucchero fin quando non otterrete un composto spumoso.Aggiungete l'olio, il latte, la vaniglia, la farina e il lievito. Versate il composto in uno stampo a cerniera imburrato e infarinato, del diametro di 20 centimetri. Infornare a 180° per circa 20/25 minuti.
- Preparate la crema pasticcera classica aggiungendo a metà cottura i mirtilli. Ricoprite la torta con la crema viola e decorate disponendo al centro alcuni mirtilli e delle foglioline di mentuccia.
Gianni Scapol
Founder Starter
2021-06-09 16:26:43
Avocado