Il profumo del Pane appena sfornato, preparato in casa con amore e pazienza, con la sua forma rotonda chiamata LA PAGNOTTA. Durava anche più di una settimana e quando era duro si metteva nel latte. Si mangiava a colazione, pranzo, merenda e cena. Quello che non si sprecava, quello che se per caso cadeva a terra lo baciavi e lo consumavi ugualmente. Se lo mettevi capovolto sul tavolo era un'offesa per il buon Dio. Il Pane 🍞 di una volta era davvero buono.