Foto Antiche Talenti Artistici
2024-09-21 08:51:44
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2024-09-21 08:50:59
Buongiorno
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2024-09-20 20:27:25
Il caffè-uovo, il ricostituente di una volta.
Il caldo estivo debilita e ora che sta arrivando l'autunno serve per recuperare le energie.
Mentre si aspetta che "salga" il caffè, si sbatte un tuorlo d'uovo freschissimo con uno-due cucchiai di zucchero in una tazzina da cappuccino. Poi, lentamente e mescolando si aggiunge il caffè bollente. Si tratta di una bevanda tonificante, energetica, da consumare nei momenti di stanchezza.