Simona Santoro
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Gelato servito in una coppetta fatta con foglie di banano. Succede nelle Filippine! Senza plastica si può :-)
Simona Santoro
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All'aumentare della temperatura globale, gli ecosistemi e le specie che ospitano si stanno adeguando in risposta. Molti habitat stanno spostando i loro confini verso il polo - o stanno scomparendo del tutto - inviando la fauna selvatica in nuove regioni, dove interagiscono con le creature residenti in modi sorprendenti e spesso senza precedenti. Quando questa collisione geografica è tra due specie strettamente correlate, a volte si incrociano, portando alla nascita di una specie completamente nuova. Forse uno degli esempi più affascinanti di questo è l'ibrido dell'orso grizzly-polare: l'orso "pizzly" o "grolar".
Simona Santoro
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