Federico Gatti

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Chi se lo potrà permettere ? Questo vino ungherese è tra i più cari di sempre: costa 35 mila euro a bottiglia. La magnum del Royal Tokaji Essencia 2008 entra ufficialmente tra i vini più costosi della storia. Ecco perché Non è francese, non è nemmeno italiano, eppure si è andato a piazzare dritto dritto sulla vetta dei vini più cari che il mondo abbia mai conosciuto. Almeno stando al prezzo con cui ha fatto il suo debutto ufficiale sul mercato. Il campione in questione si chiama Essencia, nasce dalla vendemmia del 2008 ed è una lussuosa magnum di Royal Tokaji, leggendario vino dolce in arrivo dal nord-est dell’Ungheria. Il suo costo attuale? 35 mila euro a bottiglia. Ma secondo gli esperti potrebbe aumentare rapidamente con il trascorrere degli anni. Certo, il prezzo potrebbe ragionevolmente apparire eccessivo anche per un vino più che pregiato. Ma la produzione di questa bottiglia di Tokaji Essencia, a quanto pare, richiederebbe oltre 180 chilogrammi di pregiate uve Aszú, impreziosite dalla botrite e rigorosamente raccolte a mano. Senza contare i raffinati trattamenti e il lungo periodo di invecchiamento controllato a cui viene sottoposto. Il risultato è un prodotto incredibile che, come sottolineano gli esperti intervistati dal magazine Fortune, potrebbe continuare a migliorare anche per i prossimi cento anni. La vendemmia 2008, inoltre, si è dimostrata incredibile sul fronte della qualità, a fronte di una quantità davvero ridotta. Risultato: Royal Tokaji ha deciso di lanciare sul mercato solamente 18 di queste specialissime magnum di Essencia vintage, dando vita a un prodotto destinato a entrare nella leggenda. E nei sogni proibiti di collezionisti e investitori del mondo dei vini.

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