Deborah Grisi
LA STRUTTURA DELLA CARTA DEI VINI.
2019-06-25 08:24:33
Il modo più semplice di organizzare la carta dei vini è quello di suddividere Spumanti e Champagne,vini bianchi,rosati,rossi e dolci;a questa suddivisione fa seguito quella della sottodivisione per nazione,regione o zona.Un’altra possibilità è quella di partire dalla nazione,regione o zona,per poi
Deborah Grisi
MENU DEGUSTAZIONE, A TEMA E PREZZO FISSO.
2019-06-24 08:22:36
Il menu degustazione è studiato in modo da proporre numerose portate di piccole porzioni,in modo da permettere l’assaggio di molte specialità.Il menu a tema è diverso.Funghi e tartufi,riso,un formaggio particolare,carne di struzzo o di bufala,possono essere solo alcuni degli ingredienti attorno ai
Deborah Grisi
SPECIALITÀ DELLA SALUMERIA TOSCANA.
2019-06-23 08:25:42