Deborah Grisi

GLI EFFETTI POSITIVI DEL VINO.

2019-06-03 07:32:28

Il vino, riassumendo, contribuisce a prevenire alcuni fenomeni patologici.

Deborah Grisi

SANGIOVESE.

2019-05-29 08:55:26

Se è vero che il vitigno che domina incontrastato il vigneto di queste zone è il Sangiovese,non sarebbe giusto dimenticare il ciliegiolo è il colorino,che trovano spazio nell’uvaggio di diversi vini e che oggi vengono impiegati anche in qualche produzione da monovitigno.Il ciliegiolo sembra

Deborah Grisi

IL PECORINO DI PIENZA.

2019-05-29 08:44:51

Un tempo conosciuto come Pecorino delleCrete Senesi,il pecorino di PIENZA è un formaggio ottenuto da latte ovino crudo,prodotto in genere tra Ottobre e Giugno.Le firme dei pecorini da consumare entro un paio di mesi vengono cosparse con olio e salsa di pomodoro,che gli danno una tonalità bruno-

3  
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43