Deborah Grisi

IL PIGATO.

2019-04-22 07:57:26

Estesa fino ai confini con la Francia,la denominazione Riviera Ligure di Ponente si distingue per due vitigni a bacca bianca,il pigato è il vermentino.Quest’ultimo,il più coltivato,qui si esprime con buona componente alcolica e struttura,freschezza e sapidità,anche se è meno profumati del pigato.Il

Deborah Grisi

PORNASSIO O ORMEASCO DI PORNASSIO.

2019-04-22 07:19:33

Questa recente DOC si basa sul vitigno Ormeasco,un dolcetto a raspo verde,forse di derivazione piemontese,coltivato in Valle Arriscia fino a 800-900m sul livello del mare.Da questo vitigno si ottengono molte tipologie di vino:un vino rosso,un rosato detto sciac-trà,da non confondere con il raro

Deborah Grisi

COLOR SCIACCHETRA 7.

2019-04-22 07:01:37

Il vino più famoso di tutta la Liguria è il prezioso è rarissimo! Cinque Terre Sciacchetra,ottenuto da un viaggio a base dei vitigni bosco,albarola e vermentino,fatto abbastanza insolito in questa zona,dove prevale la produzione di vini da monovitigno.Il colore dello sciacchetra e dorato con

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