Mary Principessa
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I semi di sesamo sono un alimento ad alta energia che aiuta a fornire salute e benessere ottimali. Sono un'ottima fonte di proteine di alta qualità che è più benefica per la crescita, specialmente nei bambini. I semi di sesamo sono anche ricchi di calcio, ferro, zinco, magnesio e selenio. In effetti, sapevi che solo 1/4 di tazza di semi di sesamo fornisce più calcio di 1 tazza di latte? E il calcio non è solo vitale per la forza ossea, ma è anche noto per alleviare gli effetti dell'emicrania, aiutare nella perdita di peso e fornire sollievo dalla sindrome premestruale. Il rame nei semi di sesamo offre benefici antinfiammatori che possono aiutare ad alleviare il gonfiore nei disturbi autoimmuni come l'artrite reumatoide e la fibromialgia. I semi di sesamo sono ricchi di vitamina E, folati e vitamine del complesso B come la niacina che migliora l'attività del GABA nel cervello, riduce l'ansia e garantisce un sonno notturno migliore. Contengono inoltre un elemento speciale chiamato "sesamo-lignina",un potente antiossidante, che è uno spazzino attivo dei radicali liberi che può anche aiutare a ridurre il colesterolo e prevenire la pressione alta. I semi di sesamo hanno la capacità unica di nutrire il sistema nervoso, rafforzare la produzione di ormoni, sostenere il sistema cardiovascolare, favorire il sistema digestivo e ridurre l'affaticamento. L'alto contenuto di vitamina E è un trattamento altamente efficace per pelle, capelli e unghie sani. I semi di sesamo possono essere spolverati su insalate, verdure o riso, mescolati con datteri o miele o usati come una deliziosa crema conosciuta come tahini. Il Tahini (burro di sesamo) è cremoso, ricco e soddisfacente e può essere usato come base salata per condimenti per insalate, salse o salse di hummus o come dolce se mescolato con miele e noci.
Mary Principessa
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La papaia è uno dei frutti più nutrienti e nutrienti del pianeta. È estremamente ricco di beta carotene, vitamine C e A e minerali come calcio, fosforo, potassio e ferro. È un frutto fenomenale per aiutare a curare qualsiasi tipo di disturbo digestivocome costipazione, reflusso acido, colite, pancreatite, sindrome dell'intestino irritabile, ulcere, celiachia, H.pylori, diverticolite, indigestione, gonfiore, flatulenza e disturbi di stomaco. La papaia ha un effetto lenitivo e detergente sul tratto digestivoe rimuove delicatamente i detriti tossici riducendo il gonfiore e l'infiammazione. Il suo alto valore nutritivo fornisce inoltre all'organismo tutte le vitamine, i minerali, gli antiossidanti, le proteine e gli acidi grassi essenziali di cui ha bisogno per ricostruire muscoli, tessuti, ossa e organi. La papaia contiene potenti proprietà antivirali e antinfiammatoriee può fornire un significativo sollievo a chi soffre di dolori articolari, fuoco di Sant'Antonio, varicella, artrite, raffreddore, influenza e disturbi autoimmuni come fibromialgia, sindrome da affaticamento cronico, malattia di Lyme, lupus, e malattie cardiovascolari. La papaia è anche un alimento eccellente per la convalescenzae può aiutare a ricostruire il corpo dopo una lunga malattia o dopo essere stato costretto a letto. Se consumata regolarmente, la papaia migliorerà notevolmente la pelle, i capelli e le unghie e manterrà gli occhi luminosi e chiari. I semi neri all'interno della papaia sono completamente commestibili e possono fungere da efficace vermicida o antiruggine / antiparassitario. I semi neri sono pepatie se mangiati con la papaia dolce hanno il sapore di una caramella speziata alla cannella. Possono anche essere spruzzati in frullati o su un'insalata per ulteriori benefici per la salute. I semi sono un eccellente aiuto digestivo e contengono più enzimi di un'intera bottiglia di capsule di enzimi digestivi,inoltre i semi freschi hanno tutti i nutrienti necessari per l'assimilazione quasi istantanea. La papaia matura è deliziosa con una fresca spremuta di lime e può anche essere trasformata in un budino curativo e lenitivo semplicemente mescolando la polpa di papaia matura fino a renderla liscia. Esistono oggi due principali varietà di papaia sul mercato: le grandi papaya Maradol da calcio e le piccole papaie da sole o fragole. La grande varietà di papaya Maradolcontiene le maggiori proprietà nutritive e curative e NON è OGM. Le varietà più piccole sono talvolta coltivate OGM e dovrebbero essere evitate quando possibile. Le papaya di Maradol sono mature quando cedono a una leggera pressione. Una volta completamente maturi, possono essere conservati in frigorifero per un massimo di due settimane. Le papaya di Maradol si trovano spesso tutto l'anno nei supermercati, nei negozi di alimenti naturali e nei negozi di specialità.
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