Cari amici!

eccomi finalmente a voi!

Sono giornate un po'impegnative per me e non riesco ad organizzare, come mi sarebbe piaciuto, un vero e proprio incontro di "In Cucina Insieme", strutturato con tre ricette per la nostra cena in contemporanea.

Ma voglio lo stesso preparare con voi, in diretta, una ricetta buona per il vostro Natale.

Fino al giorno di Natale la ricetta rimarrà disponibile per tutti e poi, assieme a tutte le altre ricette che realizzerò in diretta (una ogni quindici giorni) sarà a disposizione degli iscritti all'AreaRelazionale, la sezione in abbonamento di questo canale, che resterà gratuito.

Con l'abbonamento al progetto di AreaRelazionale potrete aiutarmi a sostenere il progetto di Cucina Relazionale, a cui voglio dedicarmi in modo importante a partire da Gennaio, con articoli, interviste, dirette, recensioni, in modo che diventi per voi un riferimento costante e sicuro, per il vostro progetto di trasformazione degli ingredienti in Vivande: buone, gustose, salutari, appaganti.

Allora, vi aspetto

VENERDI' 17 DICEMBRE ALLE ORE 18.00

Preparerò un rotolo di patate farcito con radicchio tardivo e fichi secchi. Una ricetta vegan dal sapore invernale e natalizio, buona per un antipasto o un secondo piatto.

Potrete seguire la diretta, commentare, interagire con me. Potrete riguardare il tutto successivamente e potrete sostenere con i vostri like questo canale, in cui voglio continuare a proporvi sempre contenuti ricchi e interessanti per la vostra cucina, che ci aiuti a stare bene e anche a crescere come persone.

Scrivetemi, se avete qualche idea o qualche richiesta da sottopormi!

Vi aspetto ;-)

(nella foto, una delle fasi di lavorazione della ricetta)

Volete che prepariamo insieme un menù vegetariano di Natale?

Sto pensando a una proposta last minute di "in cucina insieme" da inserire tra i vari impegni di questo periodo, mercoledì o giovedì prossimi...

Se vi piace l'idea, scrivetemi.