Marco in pentola

Cosa bolle sul fuoco in cucina?

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Cosa bolle sul fuoco in cucina?

Benvenuti sul Montello

2018-11-02 22:25:44

Armillaria Mellea. Ovvero, chiodini! In menù questa settimana, non c'è dubbio, a casa la buona stella.

by Marco Boscarato
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Cosa bolle sul fuoco in cucina?

Il fagiolo magico

2018-10-27 08:36:32

Gentilissimi amici camers, voglio segnalarvi il nuovo canale tematico che ho aperto, sull'onda del successo avuto con l'articolo su baccalà e Pietro Querini. Si tratta de "Il fagiolo magico: storie che ci alimentano", in cui raccoglierò racconti, aneddoti e curiosità attorno al simbolismo del cibo. Che, ne sono convinto fermamente, è fatto più di relazioni ed emozioni che di freddi elementi nutrizionali. Vi aspetto se vorrete anche lì! A seguire il link

by Marco Boscarato
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Cosa bolle sul fuoco in cucina?

Momenti di cucina felice

2018-10-25 07:14:44

Ecco il tradizionale saluto dal corso di cucina tenutosi a casa la buona stella il giorno 22 ottobre e dedicato al baccalà. Le due amiche camers Linda e Cecilia, con Vanda, la sua amica di cui non ricordo il nome, Emanuela e il sottoscritto, salutiamo e brindiamo felici. Chissà se grazie alle ricette fatte ed apprezzate, oppure alla strepitosa Malvasia "Femina"di Douloufakis in assaggio... 🙂

by Marco Boscarato
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