Devis Zampedri a Casa la Buona Stella

E' con grandissimo piacere che segnaliamo la collaborazione con Devis Zampedri per un incontro a Casa la Buona Stella

Uno dei punti di forza della nostra proposta di cucina è l'insalata "Buona Stella". A base di fogliette fresche di insalata stagionale, semi, fiori (già inizia la borragine, poi tarassaco, pratoline, la malva qui in foto tra un po') e soprattutto la salsa a base di fermenti ed erbette. Vi spiegheremo come poterla preparare durante il nostro corso di cucina dei giorni 8 e 9 aprile, intanto potrete venirla ad assaggiare da noi, tutti i fine settimana! :-) Per informazioni sul corso di cucina scriveteci qui su Cam TV un messaggio oppure [email protected]

Arrosto vegan di lenticchie - la ricetta!

Ecco la ricetta del nostro arrosto, come da richiesta! Potrete provarla con noi in occasione del corso che terremo nei giorni 8 e 9 aprile. In fondo all'articolo le indicazioni per aderire. Grazie!