IsaDora Milano
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Cucina in movimento π
2018-11-06 10:33:19
Che ne dite volete favorire? π·
IsaDora Milano
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Funghi cardoncelli trifolati.
2018-11-05 20:27:28
Facilissimi da fare ma soprattutto buonissimi. Procediamo con la ricetta. Prendiamo un tegame antiaderente, aggiungiamo olio extravergine d'oliva q.b ed uno, due spicchi d'aglio, facciamo imbiondire appena, aggiungiamo i funghi precedentemente lavati e un po di sale, cuociamo qualche minuto, aggiungiamo un po di vino bianco secco facciamo sfumare .I funghi saranno pronti quando l'acqua che emanano si sarΓ assorbita del tutto, circa 10 minuti a fiamma mediamente sostenuta. Guarnite con del prezzemolo fresco. I funghi sono pronti per essere degustati π·
IsaDora Milano
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Spaghetti al pomodoro con funghi cardoncelli.
2018-11-05 10:58:50